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【窪川産直】 生姜 有機JAS 無農薬 500g 1kg 2kg 4kg 黄色 大生姜 四万十きらり 有機栽培 有機生姜 高知産 国産 オーガニック しょうが 四万十町 窪川 ショウガ 農薬不使用 無農薬有機栽培 農家直送 高知県産 囲い生姜 自宅用 業務用 四万十町産 【送料無料】[ヤマト発送]
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一般的な大生姜と比較して、辛み成分(ジンゲノール)が適度に高く、ご家庭でご使用される生姜などにもぴったり!当社は生姜農家さんと直接契約することにより、全国のお客様に直接お届けしています。
是非、ここ四万十町窪川産の黄色大生姜「四万十きらり」をご賞味ください。
<黄色大生姜「四万十きらり」>
こちらの黄色大生姜「四万十きらり」は、四万十の生姜農家さんが白色の生姜栽培中に偶然発見した「黄色の濃い生姜」を、長年選抜して増やした貴重な生姜を分けてもらい、みよしファームさんが農薬や化学肥料、除草剤も使わずに栽培され、ひと固まりが大きい生姜(黄色大生姜)に育てました。
辛み成分であるジンゲロール値が強く、少ない量でも十分に風味と辛味を実感していただけます。
マイルドな辛味が特徴で、農薬を使用していないので皮ごとお使いになれます。
すり下ろして薬味にしたり、自家製の生姜の甘酢漬け(ガリ)など安心してお召し上がりください。
<有機JAS認定栽培(みよしファーム)>
期間栽培中ほか、農薬・化学肥料は一切不使用
(当農園は、有機JAS認証による農薬肥料も一切使用しておりません。)
肥料には、家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しています。
■品名:有機JAS、囲い生姜(黄色大生姜)四万十きらり
■内容量:500g、1kg、2kg、4kgからお選びいただけます。
■保存方法:新聞紙などで包み、涼しい冷暗所で保存して下さい。
【体を温める生姜パワー】
生姜の独特な辛みの一部はジンゲロールという成分で、身体がポカポカになるいわゆる血行促進や、発汗作用、体内浄化、冷え性の改善など、さまざまな健康パワーが期待できると言われております。
【四万十町窪川地区】
高知県は、生姜の生産量が日本一ですが、その中でもここ、四万十町窪川地区は、日本最後の清流と言われている四万十川の中流に位置し、美味しいお米が採れる、私たち地元高知では有名な農産地区です。
川の上流には工場が少なく、空気が澄んで、水質はとても奇麗!
また、南国土佐でありながら、窪川地区は標高が高いので昼夜の温度差が高く、降雨量が多いので朝は霧がかかることが多く、特に美味しい農産物が生まれます。
<同梱および、ご注文につきまして>
こちらの商品は、送料無料にて契約農家から発送いたします。「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。
ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。