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北陸産ぶり10切セットです。旬の時期に獲れた天然ぶりを厳選し、昔ながらの方法で丁寧に撒塩。じっくり低温熟成させ旨味を引き出してから冷凍にしました。真空パックの個包装なので便利です。照り焼きやぶり大根など、様々なアレンジでお楽しみください。
【名称】天然塩鰤
【数量・内容】120g×10切
【賞味期間】冷凍90日
【原材料】鰤、食塩