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宍道湖産 しじみ 大粒 冷凍 1kg シジミ 砂抜き不要 砂抜き不要!冷凍のまま使えて簡単便利!大粒の宍道湖産大和しじみ1kgを冷凍でお届けします♪ 大粒しじみ 大和しじみ
4,490
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■しじみ漁獲量日本一
宍道湖産
大和しじみ
身が大きい、だから
出汁はもちろん
身もしっかりの食べ応え。
■砂抜き不要ですぐ使える
冷凍だから欲しいとき、欲しい分だけ
\定番のお味噌汁に!/
宍道湖産砂抜き不要
冷凍大粒しじみ1kg
※冷凍庫から取り出し、解凍せず冷凍のまま軽く水洗いしてご利用ください。
日本一のしじみ産地
宍道湖
宍道湖・中海は、斐伊川からの淡水と日本海からの海水が混じり合う汽水湖。鉄分が多く含まれ天然のミネラルが豊富。
だから宍道湖の
大和しじみは、ひと際旨い。
鮮度が重要
漁当日の産地での加工が美味しさの決め手。活魚を運搬の際にも用いる特殊な専用装置で砂抜きから脱臭・除菌で、旨味を閉じ込めて瞬間冷凍。
■L~2Lの大粒サイズ
たっぷり1kgでお届け!
宍道湖の栄養を
たっぷり含んだプリプリのしじみ。
・鉄15.0mg ・銅0.61mg
・亜鉛4.0mg ・ビタミンB12 82mg
【水煮100gあたり(可食部)】
日本食品標準成分表(八訂)2020年(参照)
女性にも嬉しい~
エキスがいっぱい!
しじみの大きさ比較
※当社比殻の厚みで比較
こちらをお届け!
大粒
L~2L:14mm以上
普通
S~M:11mm以上
■百貨店やスーパーに長年しじみを流通させる
エキスパートが教える美味しい一品。
酒蒸し
【材料】
宍道湖産大和しじみ1袋
a(薄口国産丸大豆醤油小さじ1料理用清酒大さじ1お好みでニンニクみじん切り2片分程)
【作り方】
冷凍庫から出したしじみをザルで簡単に洗い、耐熱皿にaの調味料を全て入れ軽くラップをしてレンジ(500W)で6分程貝が開けば出来上がり。
炊き込みご飯に!
お味噌汁に!
※写真はイメージです
冷やしても美味しく常備菜に最適です。
■厚みが14mm以上の、大きさを誇る
宍道湖産大和しじみ
凝縮されたしじみのエキスが
乾杯の翌日に、染みる逸品。
宍道湖産砂抜き不要
冷凍大粒しじみ1kg
※冷凍庫から取り出し、解凍せず冷凍のまま軽く水洗いしてご利用ください。
■商品名:大粒大和しじみ(宍道湖産)
■名称:冷凍しじみ
■原材料名:大和しじみ
■内容量:1kg
■賞味期限:製造より冷凍で約6ヵ月(約2ヶ月~6ヶ月弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
■保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。
■製造者:有限会社コクヨー
島根県出雲市斐川町荏原1255
■販売元:株式会社天然生活
〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F
≪お召し上がり方≫
必ず加熱してお召し上がり下さい。
ごみに出すときは市町村の区分にしたがってください。
【栄養成分表示】(可食部100gあたり)
熱量 64kcal
たんぱく質 7.5g
脂質 1.4g
炭水化物 4.5g
食塩相当量 0.4g
《日本食品標準成分表2015年版》による推定値