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あやせものづくり研究会 Sumi Fuka Nabe 鍋フタ付き/深型/日本製/ご飯/煮込み/ガス火対応/IH対応/食洗機対応/調理器具/
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■スタッフのおすすめポイント■
失敗知らずの万能炭火焼調理深鍋
炭の遠赤外線効果により食材の中心まで熱を伝えやわらかさと旨味を引き出す鍋です。お肉は外をこんがり、中を柔らかジューシーに。野菜は大切な水分を外へ逃がさず柔らかく、驚きの食感が味わえます。塊を削り出して制作しているため継ぎ目がなく、さらに均一に温度が伝わるのも特徴。カーボン素材の良さをさらに引き出しています。単純に塊を削るのではなく、持ちやすいようフチを付けているのも魅力です。底面がフラットなので、焼いたり、炒めたりする時にも使えます。炭火と違い、面倒な火おこしが不要。フッ素コーティングにより焦げにくく、油も要らずヘルシーです。
サイズ・本体:直径23cm×高さ11cm(内径18cm、底面厚1cm)
・蓋:直径19cm×高さ5.7cm
・容量:2100cc(約3合)重量約2200gカラーブラック素材カーボン、ガラス、ステンレス、フェノール樹脂、シリコーン産地日本付属化粧箱
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