| 内容量 | 黒酢麺2人前 水餃子10個入×2袋 |
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| 賞味期限 | 180日 |
| 原材料 | ・黒酢麺 【生麺】小麦粉、乾燥卵白、粉末状植物性タンパク/かんすい、酒精、プロピレングリコール 【スープ】鶏肉、豚肉、ねぎ、しょうが 【醤油ダシ】醤油、豚肉、食塩、辣油、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等) 【黒酢】もち米、小麦ふすま、食塩、砂糖、こうじ 【添付】小松葉、もやし、味付き豚バラ肉 (一部に小麦・大豆・卵・豚肉・鶏肉を含む) ・水餃子 皮(小麦粉、食塩)、野菜(白菜、ニラ、しょうが)、豚肉、しょう油、なたね油、スープ(鶏肉、豚肉、ねぎ、しょうが)、えび、砂糖、ごま油、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・えび・ごまを含む) |
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【まかない料理から生まれた体に優しい黒酢麺】
中国伝統製法で作り上げた”鎮江陳醋”で蒸したもち米に麦麹を加え、カメの中で糖化や発酵を経て長期熟成した黒酢を合わせて旨味を最大限に引き出しました。
程よい酸味が食欲を強くそそる、黒酢好きの方にはたまらない一品です!
【中国ハルピン出身のお母さんが作る手作り水餃子】
柔らかくモチッとした食感が特徴の皮に、噛んだ瞬間、豚肉や白菜、ニラなどの優しい旨みがじゅわっと広がります。
まずは何もつけずにそのまま!餡にしっかりと味がついているのでそのままでも美味しく召し上がれます。
香ばしい手作りラー油との相性も抜群◎
素材の旨みを引き出すため、ニンニクは不使用!
子供からお年寄りまで幅広く愛されている水餃子をぜひご賞味ください。
楽仙樓