12種類、40個の色とりどりの体に優しい和菓子である豆菓子を
１種類ずつ小分けにしました。
小分けにしたテトラタイプには原材料、賞味期限など
食べる時に知りたいことが記載され箱から出して１個ずつ分け合っても
何を食べたのかがすぐわかるようになっています
ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンド、大豆、黒豆を
それぞれのこだわりの味付けでコーティング。
懐かしい味、甘いもの、お野菜の味、ピリッとしたもの、酸っぱいもの。

12種類を全部で40個、大勢の人数でも楽しみ方は色々、伝統の職人技が光るこのセットは
大阪のソウルフードの一つである『豆菓子』をおしゃれに、美味しく召し上がっていただけ
テトラタイプで美味しさを長持ちさせるパック包装。
手土産にはとっても喜んでいただけるはずです。

＼すえひろじゅうにまめの内容／
●抹茶ぴー
ピーナッツを寒梅粉で包み香ばしく煎り宇治のお抹茶で味付けほろ苦いのですが、ピーナッツ自身の甘みがある美味しい豆菓子。柔らかめの歯ごたえが特徴。

●雀の玉子【大阪産名品に認定】
皆さんがよくご存じの元祖豆菓子ピーナッツを寒梅粉で包み香ばしく煎りたまり醤油と切り海苔で味付け飽きのこない大阪のソウルフード。

●あーもんどエスプレッソ
アーモンドにエスプレッソ仕上げの挽きたてのコーヒー豆を寒梅粉と一緒に包み込み香ばしく煎り仕上げには和三盆糖で味付け。甘さが上品な洋でいて和の豆菓子。

●むっらさきいもっぴー
ピーナッツを寒梅粉で包み香ばしく煎り、色鮮やかな紫芋の粉末などで味付け
着色料は一切使用していません。柔らかめの豆菓子です。

●かぼちゃぴー
ピーナッツを寒梅粉で包み香ばしく煎り、国産のかぼちゃの粉末で味付けをしました。優しいかぼちゃの甘さが野菜のお菓子を感じさせます。柔らかめの豆菓子です。

●梅っぴー
ピーナッツを南高梅の梅干しの粒と寒梅粉で包み香ばしく煎り、味付けも南高梅の梅干しの粉末でしました酸っぱさも、程よくピーナッツ自身の甘みとピッタリです。

●黒こしょうカシュー
楽豆屋で人気ナンバーワンのこの豆菓子カシューナッツを寒梅粉で包みカリッとした歯ごたえになるまで煎りました。黒胡椒は特別な製法の粗挽きタイプリピーターさんが一番多い豆菓子です。

●唐辛子カシュー
上質なカシューナッツを寒梅粉で包み、丹念に焙煎し醤油味と特別に向井珍味堂様で作っていただいている甘唐辛子で味付けなので見た目よりは辛くなく唐辛子の風味が美味しい豆菓子です。

●のりくるんと
落花生を寒梅粉で包み、じっくり焙煎し甘みのなあるピリ辛のお醤油で味付け、海苔は上質の国産海苔を一つずつ手巻きで巻いています。お醤油の香ばしさと、ピリッと感、そして海苔の風味が、落花生とピッタリで、手間暇かけた豆菓子です。

●豆乳きなこ大豆
香ばしく焙煎された国産大豆にお豆腐屋さんで作られた豆乳と黒糖で生地を作り、口に入れた瞬間にきなこの香ばしさと、カリッと噛むと黒糖の甘みが優しく広がります。豆乳の独特の風味は残っていません。

●和風あーもんど
大粒で上質なアーモンドを寒梅粉で包み、丹念に焙煎し焼塩、醤油油、海苔で和風に仕上げました。飽きのこないあっさりとした美味しさが和風の雰囲気です。

●サクッと黒豆
北海道の黒豆を丹念に焙煎しソフトな仕上、寒梅粉をかけて煎り塩味と青のりをまぶした黒豆とそのままの黒豆をまぜ、同じ黒豆で３種類の味を楽しんでいただけます。

豆菓子の冨士屋製菓本舗 楽豆屋