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天女の羽衣あなご一夜干し蒲焼き詰め合わせ岡富商店天然真穴子蒲焼のたれ付天然あなごマアナゴ穴子かば焼き干物おつまみ by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

島根県大田市の干物専門店”岡富（おかとみ）商店”がお届けする「天女の羽衣あなご一夜干し蒲焼き詰め合わせ」です。こだわりの塩のみで仕上げた「あなご一夜干し」と、再仕込み醤油を使用した贅沢なタレで焼き上げた「あなご蒲焼き」をセットにしました。原料に使用しているのは、すべて島根県産の真穴子です。※あなごは1尾を1/2にカットしてあります。
＜一夜干し＞甘めの塩で味付けをしているので、両面を十分に焼いてから、山葵や柚子胡椒などお好みの薬味とお召し上がりください。天麩羅等の食材としてお使いいただくのもおすすめ。
＜蒲焼き＞醤油の風味を生かしたオリジナルのタレは、新鮮な穴子の旨味をさらに引き立たせます。甘さを控えているので、そのままお酒のお供としてお召し上がりいただくほか、熱々ご飯の上に乗せて付属のタレをかけ、手軽に穴子丼を作るのもおすすめ。電子レンジあるいは湯せんで温めるだけの簡単調理です。
｛蒲焼きの食べ方｝※1尾（150g）あたり
＜湯煎＞凍ったまま、沸騰したお湯で約5分加熱します。
＜電子レンジ＞凍ったままの本品を袋から出して耐熱容器に移し、600Wで約1分30秒加熱します。
【名称】穴子加工品
【数量・内容】あなご一夜干し250g、あなご蒲焼き180g、蒲焼のたれ(たれ10ml、山椒0.2g)
【賞味期限】出荷日から60日
【原材料】＜あなご一夜干し＞マアナゴ(島根県産)、天日塩
＜あなご蒲焼き＞マアナゴ(島根県産)、米発酵調味料、醤油、酒、砂糖、水飴、(一部に小麦・大豆を含む)
＜蒲焼のたれ＞たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス)、さんしょう(さんしょう)
【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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