| 内容量 | 150g×4個 珊瑚の塩 100g付き |
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| 注意点 | 保存方法:当店では−60℃の超低温で急速冷凍。※ご家庭では−18℃以下で保存してください。 |
| 配送について | 冷凍保存/クール便対応 発送から一週間前後の到着を予定しております。(配送業者・地域により遅延が発送する場合がございます) |
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一本釣りで水揚げされた新鮮なメバチマグロを、職人の手で丁寧に加工。赤身ならではの濃厚な旨味と、しっとりとした食感が特徴です。
さらに、仕上げには高温の藁で一気に焼き上げる「藁」 「焼き」をプラス。まぐろ本来の味わいに、ひと手間加えた贅沢な味をぜひ自宅で。お刺身はもちろん、丼や手巻き寿司にもぴったりです。