| 配送について | こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 |
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豊かな小麦の風味とコシの強さを堪能できる「秋田 稲庭そうめん 化粧箱入」です。稲庭うどんの製法をもとに長く細く延ばし、そうめんにしました。原材料に小麦粉、水、塩を使用。秋田県の「稲庭うどん小川」の職人が作る、油不使用、無添加の手延べそうめんをオリジナルめんつゆでお楽しみください。こだわり3種の削り節(鰯・鯖・鰹)から取った旨みだしの香りがめんの味を引き立てます。化粧箱に入れてお届けしますので、ギフトにもどうぞ。
お召し上がりの際は、充分沸とうしたお湯(1リットル以上)の中にめんをパラパラと入れ、はしで軽くほぐしながら、お好みの加減に(目安は1分半前後)ゆでてください。めんが乳白透明になったらざるにあけて、冷水で充分揉み洗いしてください。水をよく切ってから器に移し、つけめんの場合はそのままみずみずしいうちにつけ汁でお召し上がりください。薬味には、ねぎ、七味、のり、切りごまなどがおすすめです。
【名称】手延べそうめん(つゆ付)
【数量・内容】そうめん80g、つゆ(希釈用)20ml 各12
【賞味期間】<そうめん>製造日から750日
<つゆ>製造日から365日
【原材料】<そうめん>小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉
<つゆ(希釈用)>しょうゆ(国内製造)、砂糖、焼酎、だし(うるめ節、さば節、かつお節)、食塩、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
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