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熟成 辛子明太子 バラコ 1.5kg (500g×3) 皮なし 氷温製法 大容量 めんたいこ
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\旨みが違う!/
氷温熟成 辛子明太子
バラコ 1.5kg
皮なしで使いやすい!
たっぷり大容量!
●【厳選素材と清らかな水】
厳選スケトウダラ、活性炭浄水仕込み水を使用。●【奇跡の氷温熟成】
0℃氷温で48時間じっくり熟成。旨みを最大限に。●【安心・安全へのこだわり】
氷温加工で菌の繁殖を抑制。安心してお召し上がりいただけます。●【調理らくらく皮なしバラコ】
皮むき不要!解凍後すぐに様々な料理に活用可能。●【アレンジ無限大!】
ご飯のお供、おにぎり、トースト、パスタなどにも!
厳選されたスケトウダラの原料を用い、活性炭で浄水された仕込み水で塩漬けし、凍る直前の0℃の氷温の温度帯で辛子調味液の中に48時間じっくり熟成した辛子明太子のバラコです。0℃以下で加工するため、自然の風味や旨味はそのまま。熟成により旨味をぐんと引き出します。さらに、この氷温熟成の技術により、0℃で熟成させる為、菌の繁殖を抑えますので、より安心、安全性が高まります。皮なしなので、解凍してすぐに調理に使えます。ご飯にのせて、また、おにぎりの具、トースト、パスタ等、様々な料理にご使用ください。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■アレルゲン表示:(義務7品目)無
■アレルゲン表示:(推奨21品目)無
■賞味期限:製造日より冷凍で180日(最低保証:お届け先様へ1/3日以上確保できた状態でお届け)
■規格:500g×3
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:〇
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、4~5営業日以内の発送予定。