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神丹 油黄咸鴨蛋(アヒルの塩漬けゆで卵)
【濃厚な黄金の卵黄!たっぷり大容量 12個入】
お粥や白いご飯が止まらない!本場台湾・中国で絶大な人気を誇る、塩漬けしたアヒルのゆで卵(咸鴨蛋)です。
加熱済みのため、殻をむくだけでそのまま美味しくお召し上がりいただけます。毎日の食卓のアクセントや、お酒が進む贅沢なおつまみに最適です!
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★ 「アヒルの卵」 濃厚さの秘密
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● 日本でなじみが薄い理由
日本では鶏卵が圧倒的に普及しており、アヒルの飼育・流通はごくわずか。スーパーに並ぶことがほとんどないため、食べたことがない方が大半です。でも、だからこそ出会えたときの感動もひとしおです。
● 鶏卵では届かない、この圧倒的な旨み
アヒルの卵は鶏卵より黄身が大きく、脂質が非常に豊富です。これを秘伝の製法で塩漬けにすることで、黄身がオレンジ色に鮮やかに輝き、「砂のようにほろっと崩れる」独特の食感と、口いっぱいに広がる深いコクが生まれます。これは鶏卵の塩卵では絶対に再現できない特別なおいしさです。
● ごちそう感があるのに、使い方はとってもかんたん!
・熱々のご飯やお粥にのせるだけで、贅沢な一品に。
・黄身を崩してパスタや和え物に絡めれば、料理が一気にリッチに。
・半分に割ってそのまま食べても、おつまみとして最高。
はじめてでも大丈夫。ひと口食べれば「なるほど、鶏卵じゃないわけだ」と誰もが納得する特別なおいしさです。
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★ こんな場面やライフスタイルにおすすめ
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・本格的な中華粥や白ご飯の最高のお供をストックしたい時
・中国や台湾への旅行気分をご自宅の食卓で手軽に楽しみたい時
・豆腐やサラダ、炒め物にアクセントとなる塩気とコクを加えたい時
・本場の中華食材や輸入食品をご家庭に常備しておきたい時
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★ リピートされる4つの愛用ポイント
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【1】 手軽さ抜群
加熱調理済みなので、届いてすぐ殻をむいてそのまま食べられる!
【2】 抜群の汎用性
お粥、白米、冷奴、前菜サラダ、炒め物、何にでも相性抜群!
【3】 大満足ボリューム
料理にも食事のお供にもたっぷり使える12個入り(計840g)。
【4】 唯一無二の味わい
アヒル卵ならではの「ねっとり濃厚な卵黄」と「絶妙な塩味」。
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■ 商品仕様・スペック
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・品名:茹で塩卵(塩漬けアヒルの卵)
・ブランド:神丹
・シリーズ:油黄咸鴨蛋
・内容量:840g (70g×12個)
・原材料名:アヒルの卵、水、食塩
・原産国:中国
・輸入者:都商事株式会社
・賞味期限:2026年11月13日
・アレルギー物質:卵
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■ ご確認ください(安心のための注意点)
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・塩漬け商品のため塩分を多く含みます。お召し上がりになる量にご注意ください。
・お料理に合わせる際は、全体の味付けをいつもより少し控えめにして、少量ずつ崩しながら合わせていただくのがおすすめです。
・割れやひびのある卵は、お召し上がりにならないでください。
・卵黄の色や油分、食感には個体差があります。
・パッケージ記載の注意事項をよくご確認の上で使用してください。