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マスの卵 OEUFS DE TRUIT 80g by イタリア料理 神戸ヴァッラータ
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商品説明・詳細
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送料・お届け
商品情報
フレンチキャビアは別名レッドキャビアとも呼ばれ、キャビアの名が付いていますが、チョウザメではなくニジマスの卵です。フランスのブルターニュ半島のブレスト地方にあるニジマスの養殖場では、近隣の川から直接水を引き、酸素装置で常に水が良い状態になるように管理しています。ニジマスが3.5㎏～4.5㎏程度に成長したら採卵しますが、鮮やかな美しいオレンジ色は、ニジマスの卵本来の天然色で、着色ではありません。採卵後はアンチョビのエッセンスとレモン汁を加え、味に深みと上品さを加えています。
| メッセージについて | 手書きメッセージカード 自由に文言を決めていただけます。 |
|---|---|
| 内容量 | 80g |
| 賞味期限 | 商品に記載（要冷蔵） 開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | マスの卵、食塩、砂糖、アンチョビエキス、レモンジュース |
| お召し上がり方 | 大きさはイクラより小粒で、美しい天然の鮮やかなオレンジ色です。 カナッペやサラダ、オードブルのトッピングに使うと 豪華でお洒落な一皿に♪ |
| メッセージフォント | 手書き |
| 無料サービス | ギフトラッピング 熨斗 手書き |
| 配送について | 冷蔵 別途送料かかります | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 包装について | ギフト包装無料 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 納期 | 3～5日 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 送料・お届け |
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