| 内容量 | 約3キロ(7-12玉) 約5キロ(14-20玉) ※玉数はご指定できません。 ※サイズにあった箱を使用しておりますが、中身の重量を保証するものではありません |
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| 原材料 | 長野県産 りんご 秋映 あきばえ |
| お召し上がり方 | [食べ頃]農家から直送のココロファームのリンゴは新鮮で、届いたらすぐにお召し上がりいただけます。 市場出荷の場合、卸売市場を経由してからスーパーなどに商品が並べられるため、食べ頃よりも少し早めに収穫して出荷するというのが一般的ですが、ココロファームは農家から直送なので甘味と酸味を感じられる食べ頃を見極めて収穫、お届けすることができます。 [おいしい食べ方] 皮には食物繊維とポリフェノールが多く含まれていますので、皮をむかずに食べるのもおすすめです。 色濃いりんごなので皮と一緒に調理してジャムやコンポートにすると綺麗な赤い色を自然につけることができますよ。 りんご自体が硬いので焼きりんごなどにしても型崩れしにくいです。 [保存方法] 涼しいところでの保管をお願いいたします。 ご自宅の環境によっては冷蔵庫での保管をおすすめします。 冷蔵庫は乾燥しやすく、りんごから出るエチレンガスは、ほかの食材を劣化させますので、袋に入れての保存がおすすめです。 生ものですのでお早めにお召し上がりください。 |
| 用途 | ご自宅用 ご家庭用 |
| 配送について | ※常温便発送 ※沖縄県や離島へは追加料金2,200円(税込)を賜ります。 予めご了承ください。 |
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| 納品の流れ | 10月下旬以降順次発送 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 送料・お届け |
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少し小玉だったり多少のスレ、ほぞ割れなどある訳ありのご家庭向け となりますが、甘さはそのまま、おいしいりんごです。
ご家族皆さんで気楽に気兼ねなく食べられます。
【打身・スレ・ほぞわれ・小玉または大玉】
などがあります。ご承知の上ご注文ください。
秋映は、長野県の「りんご3兄弟」の1つ。「千秋」と「つがる」を交配してできた品種です。 果皮は赤黒いと表現できるほど濃い色のリンゴです。
果実は少し小ぶりですが、手に取ると重量感があり、実がしまっています。
酸味と甘味がしっかりしていて味の濃いリンゴです。
秋映は、長野県の「りんご3兄弟」の1つ。
「千秋」と「つがる」を交配してできた品種です。
果皮は赤黒いと表現できるほど濃い色のリンゴです。
果実は少し小ぶりですが、手に取ると重量感があり、実がしまっています。
酸味と甘味がしっかりしていて味の濃いリンゴです。
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黒みがある深い色合いでしっかりした歯応え、滴る果汁が特徴。
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長野県オリジナル品種のりんご「秋映(あきばえ)」。
りんごは鮮やかな赤い色と思われていますが、この秋映は黒みがある深い色合いが特徴のひとつです。 長野で生まれ、産地もほとんどが長野県。 生産量も少なく旬が短いことからスーパーなどで見かけることは滅多にありませんが、 秋映は間違いなく信州を代表するりんごのひとつです。
秋映は香りもとても素晴らしく、ジューシーな果汁と共に濃厚な
香りを感じることが可能です。
濃厚でありながら重すぎない甘みが癖になり、
食が進む品種となっています。 果肉は黄色がかった白色。
果汁たっぷりにもかかわらず、サクッ・パリッとした食感が楽しめます。
歯ごたえがあるので食べ応えも抜群です。
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大自然パワーでうんと甘くなりました!
南信州・長野県の太陽をたっぷりと浴びて育ったりんごは、甘みたっぷりで果物本来の味を満喫できる一品です。
栽培されているのは、標高650mの陽当りの良い畑。太陽を浴びて甘みをじっくりと蓄えます。
長野県の南端にある飯田市は昼は暖かく夜はグッと冷え込む、という果樹栽培にぴったりの気候の町。
南信州と言われている長野県最南端の飯田上下伊那地方は東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く自然豊かな地域。 昼夜の寒暖差が大きいため、野菜やフルーツは養分をしっかり蓄え味が濃くなります。