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ブランド天然ハモ「巴はも」と、めでたい席にふさわしい「鯛」を産地直送でお届けします。職人の技が光る「骨切り」ハモ丁寧な骨切りを施したハモは、ご家庭でも手軽に料亭の味をお楽しみいただけます。特別なギフトや記念日のディナーに最適です。
徳島にひっそりと佇む料亭吟月は、地元・徳島で獲れた新鮮な天然魚介類を中心に、はも、あわび、伊勢えびなど、四季折々の魚料理を提供。とくにはもに関しては、特殊冷凍技術により年間通して、高品質のはもを味わえるのが自慢です。脂がのった上質な天然ハモのブランド「巴はも」と祝いの席には欠かせない鯛セットにして産地直送でお届けします。調理が難しいとされるハモを家庭でも気軽に味わえるよう、骨切りした身がセットになっています。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■賞味期限:出荷日より90日 ※出荷準備・配送日数の関係で、到着時に賞味期限が数日短い場合がございます。
■規格:はも身100g、鯛(切身・アラ)200g、うどん100g、ダシ昆布付
■サイズ(mm):180×260×60
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:〇
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。