黒龍酒造【黒龍大吟醸720ml】と【黒龍吟醸いっちょらい720ml】詰め合わせ




黒龍大吟醸

大吟醸１年ものです。
ふくよかなフルーティーな香り
透明な透明な喉ごし、爽やかな飲み心地を
お楽しみください。
．．．．．．カタログ抜粋

ソムリエ中本聡文氏によるテイスティングコメント

初春の風に運ばれてくる梅の花の香り。
奥には沈丁花のようにエキゾチックな強い芳香を探すことが出来る。
さらにアカシヤのはちみつに付け込まれた花梨にシナモンが加わり、
梅の種の白い核を噛み砕いた時の香りと、海風を連想するような余韻が残る。
繊細に感じ取れる香りが幾重にも重なっている。
テクスチャー（質感）の高さと、中心に芯のある強さが骨格を生み出しているが、

真綿のようにふわったとしたボディーが温厚な性格のイメージも付加している。

製造元・黒龍株式会社・福井

原材料・山田錦

商品説明・アルコール度数、15％～16％



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黒龍吟醸いっちょらい


吟醸のフルーティーなくせのない旨さです。

新潟の端麗酒でなく、灘の芳醇酒でもなく
端麗でありながら繊細な旨みを合わせ持った、
黒龍の吟譲と成熟の技をご堪能くださいませ。




↓↓ソムリエ中本 聡文氏によるテイスティングコメント↓↓

夏のスイカをイメージさせる爽やかで甘やかな香りが立ち上り、
その奥底にあるサルビアやオシロイバナの香りが懐かしい。
顔を近づけ香りを探ると、
清流の水面を通して伝わってくるような苔の緑と河床の石のミネラルが混和した
自然界の香りに行きつく。
口に含んだアタックはしっとりで、
味覚要素が口中の中心に集まり味の輪郭を引き締める。
粘性を伴う上品なボディーでありながら、ピリッとした心地よい刺激で辛口に誘い、
軽やかな余韻につなげてくれる。