内容量 | 180g×4袋 |
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賞味期限 | 製造日から1年 |
原材料 | 小麦粉(小麦(国産))、そば粉、小麦蛋白、食塩 |
お召し上がり方 | ゆで時間:4分 |
用途 | 自家用 |
サイズ | 225mm×305mm×25mm |
重さ | 720g |
アレルギー | 小麦、そば、(やまいも) ※( )内はコンタミネーションです。 |
配送について | ※この商品は郵便受けへ配達されますので、日時指定はできません。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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包装について | ※包装、熨斗不可 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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そばの実を石臼で挽いた時、一番初めに出る「更科粉」は
そばの実の中心部分の色の白いそば粉です。
更科粉で打つそばは麺肌が白く、ほのかな甘みが楽しめます。
国内産のそば粉のみを使用しています。
のど越しがよい細打ち麺に仕上げています。