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和歌山田村造酢ミヨノハナ生米酢 12本米酢調味料酢料理酢瓶お酢醸造酢ビネガー by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

江戸文化五年（1808年）に創業した、和歌山県の田村造酢がお届けする「ミヨノハナ生米酢」です。原材料に、田村造酢で栽培している米を使用。3カ月もの期間をかけて表面発酵を行い、熟成貯蔵しているため、米麹に由来する微量成分が風味を一層良くしております。加熱による殺菌処理は一切行っていません。特殊技術により除菌、生のまま瓶詰しており、熱分解や熱変性がおきず、米酢本来の成分・風味が保たれていて美味しくお召し上がりいただけます。酸度：4.3％
【名称】米酢
【数量・内容】900ml×12
【賞味期限】出荷日含め365日
【原材料】米(国産)、アルコール、食塩、砂糖

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