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三種の神器セット『エキストラヴァージンオリーブオイル クラディウン・フルムーンホワイトバルサミコ200ml・泉の岩塩ミネラル・泉の岩塩ガーリック』 by CONDIMENTO MEDITERRANEO
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商品説明・詳細
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送料・お届け
商品情報
| 内容量 | ・アロデン クラディウン 250ml ・泉の岩塩 ミネラル ミルタイプ 70g ・泉の岩塩 ガーリック ミルタイプ 70g ・ホワイトバルサミコビネガー グランリザーブ12年熟成 200ml |
|---|---|
| 原材料 | 品種 ・アロデン クラディウン オヒブランカ（スペイン） ・泉の岩塩 ミネラル ミルタイプ 岩塩・ミネラル ・泉の岩塩 ガーリック ミルタイプ 岩塩・ガーリック ・ホワイトバルサミコビネガー グランリザーブ12年熟成 ペドロヒメネス（スペイン） |
| 送料・お届け |
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・クラディウン 250ml
・フルムーン ホワイトバルサミコ 200ml
・泉の岩塩 ミネラル ミルタイプ
・泉の岩塩 ガーリック ミルタイプ
『CLADIVM（クラディウン）』はスペイン、プリエゴ・デ・コルドバ原産地呼称認定のエキストラバージン・オリーブオイルです。 OLIVEJAPAN2021で最優秀賞を受賞し、2020年・2021年と2年連続で最優秀賞を受賞しました。
品種ごとに最良の熟成度に達したオリーブの実を厳選、丁寧に採集したものを同日中に絞り、化学成分、芳香・味覚成分共に完璧なクオリティーを持つフレッシュなオリーブの果汁から出来ています。
料理の色を変えずに豊かな味わいを与える、無色透明の世界で唯一のホワイトバルサミックビネガーです。ペドロヒメネス種ぶどうから、伝統的なソレラシステムを使いアメリカンオーク樽で熟成されました。フルムーン・エキストラバージン・オリーブオイルと組み合わせて料理を美味しく仕上げます。
世界のトップシェフたちが愛用し、絶賛するアニャーナの泉の岩塩 アニャーナの塩はスペイン・バスク州アラバ県のアニャーナ塩谷（バジェ・デサラード・デ・アニャーナ）から採集される岩塩です。２億年以上前に地下深くで形成された岩塩に雨水が浸透し、再び地表に湧き出す泉の水を天日と風で乾燥させて採集します。アニャーナの塩は太陽と風、そして古くから営まれてきた塩造り職人たちの技術という３つの要素の結晶です。岩塩には古代の海の純粋なミネラル成分と微量元素が豊富に含まれています。どのような料理にも大変良く合い、その味を引き立たせます。
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