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商品情報

良質の乾しいたけを贅沢に使った加工品と贈答にも喜ばれる山の幸上どんこの詰め合わせです

姫野一郎商店が作る乾しいたけの加工品は、大分県産原木栽培乾しいたけを惜しみなく使用しています。
うま味、美味しさにこだわり、調味料にもこだわっています。

［佃煮つくりへのこだわり］
●保存料・化学調味料不使用
●手作り：時間と手間をかけ、一つ一つ丁寧に仕上げています
●うま味：乾しいたけを一晩、低温の水で戻した出汁をすべて使用
●素　材：すべて国産。厳選した大分県産原木乾しいたけを使用

セット内容　7種類
【椎茸メシ(2合用)】
乾しいたけを含む、三大うま味成分の「うま味」がたっぷりと味わえる『しいたけが主役』の炊込みご飯の素です。
地元の食材を『三大うま味』で贅沢に炊き上げた人気の一品です。

【豊後牛メシ(2合用)】

上質な大分ブランド豊後牛を贅沢に使用し、お肉の旨味と国産ごぼうの食感を活かしたご飯の素です。
牛肉と相性の良いごぼうを手作業でささがきにし、さらにうま味たっぷりの乾しいたけと生姜の風味で飽きのこない味付けに仕上げました。
炊き込みと混ぜ込み二通りで楽しめます。

【乾し筍メシ(2合用)】
九州地域では昔から、筍を美味しく保存する方法として、乾し筍が作られてきました。そのうま味が凝縮された乾し筍を使い、乾しいたけ・鰹・昆布の「三大うま味成分」にホタテ・ちりめんが加わることによって、奥深い味わいに仕上がりました。
海の幸、山の幸の旨味がたっぷり味わえる炊込みご飯の素です。

【山の宝石　椎茸のおふくろ煮】
厳選した大分県産原木しいたけを丸のまま使い、薄味でふっくらと柔らく炊き上げた昔なつかしい味の佃煮です。

【山の宝石　ぴり辛椎茸】
大分県産乾しいたけを、青唐辛子・米麹・醤油で熟成させ、
創業以来継ぎ足されてきた秘伝の辛味たれで炊き上げました。
しいたけの旨味と麹の甘みが広がり青唐辛子の辛さがくせになる一品です。

【山の幸　上どんこ】
肉厚のどんこ椎茸の中から形が美しくサイズが大きい質の良い物を厳選しています。
丸い形を生かしたお料理や乾しいたけの食感を味わうお料理に最適です。

【しいたけかぼすぽんず】
かつお、昆布、乾しいたけの相乗効果で後からうま味が来るのが特徴のぽんずです。
刻んだ乾しいたけもおいしさの秘訣。
しいたけかぼすぽんずは鍋物はもちろん、サラダや豆腐、ほうれん草のお浸しなどさまざまなお料理に使ってお楽しみいただけます。

○セット箱サイズ　 W415 D295 H60　※代金には箱代が含まれた金額になってます。

ギフト、母の日、父の日、お誕生日祝い、グルメプレゼント、おつまみ、無添加、ご飯のとも、美味しい　
姫野一郎商店

内容量	7商品 ■椎茸メシ　２合用..180g ■豊後牛メシ　２合用..150g ■乾し筍メシ　２合用..180g ■山の宝石　椎茸のおふくろ煮..120ｇ　 ■山の宝石　ぴり辛椎茸..120g　 ■山の幸上どんこ..80g　　 ■しいたけかぼすぽんず..200㎖
賞味期限	炊き込みご飯の素..３６５日佃煮..１２０日乾しいたけ..３６５日ぽんず..３６５日
原材料	■椎茸メシ　乾しいたけ（大分県産原木）、醤油、薄口醤油、人参、牛蒡、砂糖、酒、竹の子、鰹節、昆布、（一部に小麦と大豆を含む） ■豊後牛メシ　牛蒡(国産)、豊後牛、乾し椎茸(大分県産原木)、濃口醤油、みりん、酒、薄口醤油、人参、中双糖、生姜、鰹節、昆布(一部に小麦と大豆を含む) ■乾し筍メシ　乾したけのこ(九州産)、乾し椎茸(大分県産原木)、薄口醤油、濃口醤油、みりん、酒、ちりめん(エビ・カニが混ざる漁法で採取)、人参、油揚げ、ホタテエキス、山椒の実、鰹節、昆布(一部に小麦と大豆を含む) ■椎茸のおふくろ煮　乾しいたけ（椎茸（大分県産、原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、水飴、醸造酢 ■ぴり辛椎茸　乾しいたけ（椎茸（大分県産・原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、酒、青唐辛子、米麹、醸造酢 ■上どんこ　しいたけ（原木） ■しいたけかぼすぽんず　醸造酢（国内製造）、醤油、かぼす果汁、砂糖、食塩、かつおだし、酵母エキス、椎茸、かつおエキス、魚醤、昆布エキス／増粘多糖類、ビタミンＢ１、（一部に大豆・小麦を含む）
お召し上がり方	■椎茸メシ　お肉などを入れて炊き込むと、うま味を更に引き立て美味しく召し上がれます。一袋で2合分（3～4人前）炊き込みはもちろん、混ぜ込みご飯としてもお楽しみいただけます。 ※炊飯後はお早めにお召し上がりください。 ■豊後牛メシ　一袋で2合分（3～4人前）炊き込みはもちろん、混ぜ込みご飯としてもお楽しみいただけます。 ※炊飯後はお早めにお召し上がりください。 ■乾し筍メシ　一袋で2合分（3～4人前）お米を炊く時にいれるだけ。 ※炊飯後はお早めにお召し上がりください。 ■佃煮　ご飯のお供に。またお酒の肴にも。 ■乾しいたけ　冷水に浸し、冷蔵庫に入れ、一晩ゆっくり時間をかけて戻します。 ■しいたけかぼすぽんず　お鍋だけでなく、お豆腐、豚しゃぶなどにかけてお召し上がりください。
アレルギー	■椎茸メシ　大豆・小麦 ■豊後牛メシ　大豆・小麦・牛肉 ■乾し筍メシ　大豆・小麦 ■椎茸のおふくろ煮　大豆・小麦 ■ぴり辛椎茸　大豆・小麦 ■しいたけかぼすぽんず　大豆・小麦
注意点	炊き込みご飯の素 ※開封後は残さず使い切って下さい。※品質保持の為、開封後はすぐに炊飯して下さい。 ※タイマー予約炊き及び保温は避けてください。(長時間置きますと具がいたむことがあります) 佃煮 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保存、なるべく早くお召し上がりください。乾しいたけ ※開封前は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。（梅雨・夏場は開封前でも冷蔵庫で保存がおすすめです）開封後は袋のチャックをしっかりと閉め、冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ※長期保存の場合は冷凍庫で保存。ぽんず開栓前：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後：冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。瓶の取り扱いにはご注意ください。
備考	【栄養成分表】 ■椎茸メシ（100gあたり）エネルギー　70kcal　たんぱく質　3.5g　脂質　0.3g　炭水化物　13.5g　食塩相当量　3.8g　〈推定値〉 ■豊後牛メシ（100gあたり）エネルギー　225kcal　たんぱく質　10.7g　脂質　5.2g　炭水化物　31.1g　食塩相当量　5.5g　〈推定値〉 ■乾し筍メシ（100gあたり）エネルギー　120kcal　たんぱく質　9.0g　脂質　1.1g　炭水化物　14.3g　食塩相当量　6.3g　〈推定値〉 ■椎茸のおふくろ煮（60ｇ当たり）エネルギー　105.6kcal　たんぱく質　4.44ｇ　脂質　0.66ｇ　炭水化物　20.52ｇ　食塩相当量　1.8ｇ　〈推定値〉 ■ぴり辛椎茸　（50ｇ当たり）エネルギー　85kcal　たんぱく質　3.65ｇ　脂質　0.65ｇ　炭水化物　16.15ｇ　食塩相当量　1.10ｇ　〈推定値〉 ■上どんこ　（100ｇ当たり）エネルギー　182.0kcal　たんぱく質　19.3ｇ　脂質　3.7ｇ　炭水化物　63.4ｇ　食塩相当量　0.02ｇ　〈推定値〉 ■しいたけかぼすぽんず（100㎖当たり）　エネルギー　73kcal　たんぱく質　3.6ｇ　脂質　0.1ｇ　炭水化物　16.1ｇ　食塩相当量　7.7ｇ　〈推定値〉

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※沖縄・離島への発送は、日本郵便でのお届けとなります。※離島へのお届けの場合、注文後追加料金が発生する場合がございます。

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地域	送料	最短お届け日
北海道	1,550円	6月15日(月)
青森県	900円	6月15日(月)
岩手県	900円	6月15日(月)
宮城県	900円	6月15日(月)
秋田県	900円	6月15日(月)
山形県	900円	6月15日(月)
福島県	900円	6月15日(月)
茨城県	850円	6月15日(月)
栃木県	850円	6月15日(月)
群馬県	850円	6月15日(月)
埼玉県	850円	6月14日(日)
千葉県	850円	6月14日(日)
東京都	850円	6月14日(日)
神奈川県	850円	6月14日(日)
新潟県	850円	6月15日(月)
富山県	750円	6月14日(日)
石川県	750円	6月14日(日)
福井県	750円	6月14日(日)
山梨県	850円	6月14日(日)
長野県	850円	6月14日(日)
岐阜県	750円	6月14日(日)
静岡県	750円	6月14日(日)
愛知県	750円	6月14日(日)
三重県	750円	6月14日(日)
滋賀県	750円	6月13日(土)
京都府	750円	6月13日(土)
大阪府	750円	6月13日(土)
兵庫県	750円	6月13日(土)
奈良県	750円	6月13日(土)
和歌山県	750円	6月13日(土)
鳥取県	700円	6月13日(土)
島根県	700円	6月13日(土)
岡山県	700円	6月13日(土)
広島県	700円	6月13日(土)
山口県	700円	6月13日(土)
徳島県	700円	6月13日(土)
香川県	700円	6月13日(土)
愛媛県	700円	6月13日(土)
高知県	700円	6月13日(土)
福岡県	650円	6月13日(土)
佐賀県	650円	6月12日(金)
長崎県	650円	6月12日(金)
熊本県	650円	6月12日(金)
大分県	550円	6月12日(金)
宮崎県	650円	6月12日(金)
鹿児島県	650円	6月12日(金)
沖縄県	1,550円	6月14日(日)

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9,416円

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のし番号11:御見舞

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のし番号14:無地のし(慶事)

のし番号15:無地のし(婚礼用)

のし番号16:御結婚御祝

のし番号17:結婚内祝

のし番号18:寿

のし番号19:御出産御祝

のし番号20:出産内祝

のし番号21:新築内祝

のし番号22:入学内祝

のし番号23:誕生日御祝

のし番号24:進学内祝

のし番号25:記念品

のし番号30:志(仏事)

のし番号31:御供

のし番号32:満中陰志

のし番号33:粗供養

のし番号34:偲び草

のし番号35:忌明志

のし番号36:一周忌

のし番号37:三周忌

のし番号38:無地のし(仏事・黒白)

のし番号39:無地のし(仏事・黄白)

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