HOME

本マグロ高知県大月町産中トロ 300g(2ブロック)不定貫本鮪プロトン凍結まぐろクロマグロ黒鮪養殖黒潮本まぐろ大月マグロ鮮魚冷凍マグロ冷凍まぐろ鮪高知産直送切り身まぐろ丼刺身父の日ギフトお祝いプレゼント高級グルメ【ヤマトクール便・送料無料】 by みどりや＆GIFT

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

【高知県は大月町の本マグロ「黒潮本マグロ」です】
当店のあります高知市から西に約180分。四国の西南端に位置する高知県は大月町（おおつきちょう）に到着！珊瑚とたくさんの魚が生息する透明度抜群の海！ダイバーに人気の柏島や釣り人が憧れる沖の島。ここ、大月町の海は黒潮の強い海流の影響で海水交換がよく水質が安定、本マグロの生育にはとても適した環境で、2021年の全国養殖クロマグロ品評会で最優秀賞を受賞しました。天然と違い品質が安定したこちらの本マグロは「黒潮本マグロ」と呼ばれ、トロから赤身まで高い評価を受けています。

【養殖なのに「天然に近い」高品質の本マグロ】
マグロはご存じのように常に泳ぎ続ける大型魚なので、養殖にあたっては、広い生け簀（いけす）が絶対条件！ここ大月町の本マグロは、直径50メートルもの大型の生け簀でストレスなく自由に泳ぎ回り、黒潮の良い環境でサバやイワシなどの良質な天然魚の餌を中心に育てらています。この本マグロは、養殖としては非常にレベルが高く、天然を超えるとも言われる高品質本マグロのお味が1年を通してお楽しみいただけます。

【安定して美味しい高品質の養殖黒潮本マグロ】
大月町で生産される黒潮本マグロ！大型の生け簀と人間も食べれるほど新鮮な餌を与え、管理が徹底された環境で育てられており品質が安定。「当たり外れがない」赤身まで旨い、全国評価の高品質養殖。黒潮の海で育てた大月町産・本マグロは養殖のイメージを変えます。ここ、四国のはしっこ高知県大月町の完成度の高い旨みをどうぞお楽しみください。

【美味しい黒潮本マグロ「中トロ」】
こちらの商品は、マグロの背と腹の間あたりの部位で、「中トロ」と呼ばれる部分になります。こちらの「黒潮本マグロ・中トロ」は、部位の特徴らしいトロの脂と赤身の旨味を合わせもち、サシのように脂が入る大トロが苦手な方にも人気がある部位で、脂が軽く「やさしく甘い中トロ」との評価もございます。また、ここ大月町の本マグロは旨味が強いのが最大の特徴です。広い生け簀で十分に運動していて、天然魚中心の餌で育てるから赤身まで旨味がしっかりしています。ムラが少なく濃くて均一な赤、旨みが持続する、養殖ならではの美味しさ。大月町の養殖は完成度が高くリピートしてもその美味しさは変わりません。まずは黒潮本マグロ「中トロ」をどうぞお召し上がりください。300gで、お刺身にして約3～4人前の量でございます。

【商品の形状につきまして】
商品形状は種類問わず、様々な形状「不定貫」となります。1柵（1ブロック）あたり、約80g～180g程度（2柵、合計300g以上）の柵となります。

【プロトン凍結について】
本商品は冷凍時に細胞を壊さない技術「プロトン凍結」という冷凍技術により超低温で凍結されています。食品細胞を傷つけないので細胞破壊による旨味成分（いわゆる「ドリップ」）の流出は起こりにくいと云われています。したがって、食品本来の鮮度と旨味を保持したままでお客様のお手元に届きますので、本マグロの美味しさが損なわれることはなく、解凍後も生そのまま「鮮魚」の味わいをお楽しみいただけます。

【土佐大月まぐろの美味しい解凍方法】
１.おすすめ（お召し上がりまでの目安/約60分～）：発送時の（透明フィルムに入った）ままの状態で、「氷水」に約60分漬けてください。解凍中に、手で揉まないようにしてください。（細胞が壊れドリップ流出がおこる場合があります）
お急ぎの場合（お召し上がりまでの目安/約30分以内）：発送時の（透明フィルムに入った）ままの状態で、水に漬けて、15分程度流水で解凍してください。
２.表面が溶けてきたら透明フィルムから取り出して、お皿などに移して冷蔵庫で約10分ほど寝かせてください。
３.食べやすい大きさにスライスしてお召し上がりください。

■商品名：大月町産本マグロ中トロ
■生産地：高知県幡多郡大月町
■原材料：大月町産養殖本マグロ/クロマグロ
■内容量：300g以上（2柵・お刺身にして約3～4人前）、600g以上（4柵）、1.2kg以上（8柵）
■冷凍方法：プロトン凍結（マイナス60度）
■発送方法：ヤマトクール便（冷凍）
■賞味期限：発送日より７日間

内容量	300g以上（2柵・お刺身にして約3～4人前） 600g以上（4柵） 1.2kg以上（8柵）
賞味期限	発送日より７日間 ※賞味期限としては－60度で360日ですが、一般ご家庭用冷凍庫（－15度）では約1週間となります。それ以上保管すると変色が進み黒ずんできて異臭がする場合がございます。美味しくお召し上がり頂くため、出来る限り到着日の翌日ごろまでに召し上がって頂くことをお勧めいたします。 ※賞味期限補足賞味期限は発送日を含めて７日間とさせていただいております。お客様からご注文をお受けして発送の手続きを開始、発送日まで余裕を持ち４営業日頂いております。（例：木曜日の注文→火曜日発送）
お召し上がり方	①おすすめ（お召し上がりまでの目安/約60分～）：発送時の（透明フィルムに入った）ままの状態で、「氷水」に約60分漬けてください。解凍中に、手で揉まないようにしてください。（細胞が壊れドリップ流出がおこる場合があります）お急ぎの場合（お召し上がりまでの目安/約30分以内）：発送時の（透明フィルムに入った）ままの状態で、水に漬けて、15分程度流水で解凍してください。 ②表面が溶けてきたら透明フィルムから取り出して、お皿などに移して冷蔵庫で約10分ほど寝かせてください。 ③食べやすい大きさにスライスしてお召し上がりください。

配送について

※発送とキャンセルにつきまして
お客様から注文を受けまして、４営業日を基本として発送いたします。注文後のキャンセルは基本的にお受けしておりません。間違って注文した場合は出来る限り早めに当社にご連絡をお願いいたします。

※発送後お受け取りになられなかった場合
商品発送後、不在、住所移転などでお受け取りが出来なかった場合は、賞味期限が過ぎてしまいますので当社で処分させていただき、代金のご返金はいたしかねますので予めご了承ください。
送り状番号を発行いたしますので、必ずお受け取りいただけますようにお願い申し上げます。ご注文時に、ご住所のお間違いがないかもご確認ください。

■代金引換はお受けできません
決済システム上では代金引換が選択できますが、こちらの商品にはご利用いただけません。

■同梱および、ご注文につきまして
こちらの商品は「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。

■到着までの日数
発送後、中一日（青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県・北海道・沖縄県）、その他の都道府県は翌日着予定。但し、離島・一部地域を除く。

送料・お届け

地域	送料	最短お届け日
北海道	800円	準備でき次第発送
青森県	0円	準備でき次第発送
岩手県	0円	準備でき次第発送
宮城県	0円	準備でき次第発送
秋田県	0円	準備でき次第発送
山形県	0円	準備でき次第発送
福島県	0円	準備でき次第発送
茨城県	0円	準備でき次第発送
栃木県	0円	準備でき次第発送
群馬県	0円	準備でき次第発送
埼玉県	0円	準備でき次第発送
千葉県	0円	準備でき次第発送
東京都	0円	準備でき次第発送
神奈川県	0円	準備でき次第発送
新潟県	0円	準備でき次第発送
富山県	0円	準備でき次第発送
石川県	0円	準備でき次第発送
福井県	0円	準備でき次第発送
山梨県	0円	準備でき次第発送
長野県	0円	準備でき次第発送
岐阜県	0円	準備でき次第発送
静岡県	0円	準備でき次第発送
愛知県	0円	準備でき次第発送
三重県	0円	準備でき次第発送
滋賀県	0円	準備でき次第発送
京都府	0円	準備でき次第発送
大阪府	0円	準備でき次第発送
兵庫県	0円	準備でき次第発送
奈良県	0円	準備でき次第発送
和歌山県	0円	準備でき次第発送
鳥取県	0円	準備でき次第発送
島根県	0円	準備でき次第発送
岡山県	0円	準備でき次第発送
広島県	0円	準備でき次第発送
山口県	0円	準備でき次第発送
徳島県	0円	準備でき次第発送
香川県	0円	準備でき次第発送
愛媛県	0円	準備でき次第発送
高知県	0円	準備でき次第発送
福岡県	0円	準備でき次第発送
佐賀県	0円	準備でき次第発送
長崎県	0円	準備でき次第発送
熊本県	0円	準備でき次第発送
大分県	0円	準備でき次第発送
宮崎県	0円	準備でき次第発送
鹿児島県	0円	準備でき次第発送
沖縄県	800円	準備でき次第発送

レビューはありません。

7,140〜22,750円

330 〜 1053 ポイント(円相当)還元

お届け日: 準備でき次第発送

LINEやメールで贈れるソーシャルギフト対象商品です詳細

...

必須黒潮本マグロ中トロ内容量を選択してください

中トロ(1セット)（7,140円）

中トロ(2セット)（12,310円）

中トロ(4セット)（22,750円）

※北海道・沖縄県へのお届けですか?(別途送料+800円の加算がございます)

いいえ→送料無料

はい→+800

必須こちらの商品は代引き不可となります。

了承しました。

必須■他商品との同梱不可

送料別途商品は送料がかかります。

数量

ソーシャルギフトの使い方と注意事項

...

ソーシャルギフトの使い方とご注意事項

元のページにもどる

対応決済方法

クレジットカード
PayPay
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)
コンビニ前払い決済
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払いいただけます。
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行