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割烹立よし ほぐし飯の素 食べ比べセット 3種詰め合わせ 炊き込みご飯の素 2合用 調味料 骨付き手羽 鶏肉
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創業25年創業、山梨県富士川町の老舗割烹旅館「立よし」が手間隙掛けて作る「割烹立よし ほぐし飯の素 食べ比べセット」です。研いだお米に具材と出汁を入れて炊くだけで手軽に割烹の味が楽しめます。
※「ほぐし飯の素」は、柳澤弘征が保有する登録商標です。(商標登録第6472227号)
<信玄どり骨付き手羽>山梨のブランド鶏「信玄どり」を使用。板前が一本一本丁寧に直火で炙った骨付き手羽元は香ばしく、肉離れも良いです。長谷川醸造のだしの素と味研の焼肉のたれを使った出汁はやみつきになる味わい。
<富士桜ポークのスペアリブ>山梨県のブランド豚肉「富士桜ポーク」のロース肉を使用。豊かなボリューム、適度な霜降り、ジューシーな口当たり、柔らかくきめの細かい独自の食感が特徴。
<富士の介>「キングサーモン」と「ニジマス」を交配した山梨オリジナルのブランド魚「富士の介(ふじのすけ)」を使用。ジューシーな味わい。
{調理方法}2合のお米を研ぎ、ザルで水を切る。付属の出汁を注ぎ、具を載せて炊飯。炊き上がったらしゃもじでほぐしてお召し上がりください。
【名称】炊き込みご飯の素
【数量・内容】信玄どり骨付き手羽500g(具3本、出汁350ml)、富士桜ポークのスペアリブ450g(具1個、出汁350ml)、山梨のブランド魚 富士の介450g(具1個、出汁350ml)
【賞味期限】出荷日含め150日
【原材料】<信玄どり骨付き手羽>具(鶏手羽元(国産)、たれ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、みりん、ごま油、米酢、にんにく、すりごま、香辛料)、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む))、ダシ汁(しょうゆ(混合)、かつお節、みりん、砂糖、食塩、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆を含む))
<富士桜ポークのスペアリブ>具(富士桜ポーク(山梨県産)、たれ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、みりん、ごま油、米酢、にんにく、すりごま、香辛料)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉を含む))、ダシ汁(しょうゆ(混合)、かつお節、みりん、砂糖、食塩、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆を含む))
<山梨のブランド魚 富士の介>具(富士の介(山梨県産)、たれ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、みりん、ごま油、米酢、にんにく、すりごま、香辛料)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、ダシ汁(しょうゆ(混合)、かつお節、みりん、砂糖、食塩、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆を含む))
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