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讃岐うどん 乾麺 細麺 寒づくり つゆ付き 24人前 足踏み製法 5分で完成 コシが強い 本場 香川 さぬき ぶっかけ ざるうどん 冷やし 釜玉 産地直送 お取り寄せ グルメ 常備食 まとめ買い 賞味期限常温1年 農林水産大臣賞受賞【送料無料】 by みどりや＆GIFT
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商品説明・詳細
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送料・お届け
商品情報
| 内容量 | 24人前（200ｇ×12袋） つゆ付き/つゆ無し |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より１年 |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩 |
| 配送について | ■代金引換はお受けできません 決済システム上では代金引換が選択できますが、こちらの商品にはご利用いただけません。 ■同梱および、ご注文につきまして こちらの商品は、送料無料にて製造工場から発送いたします。「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。 ■到着までの日数 発送後、中一日（青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県・北海道・沖縄県）、その他の都道府県は翌日着予定。但し、離島・一部地域を除く。 |
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こちらの商品は、うどんの生地をおいしく仕込むのに最も適した、寒冷期限定生産の寒造り乾麺です。低温でじっくり熟成しているからコシが段違いの「寒づくり・足踏み製法」です。
【伝統の足ふみ製法】
こちらの商品は、九十余年来受け継いでこられた伝統の工程「足踏み製法」により、足で踏んで鍛えてうどん生地をつくっています。生地を袋に入れて踏む→休ませる→また踏む。これを繰り返し、足でゆっくり圧力をかけることでグルテンがしっかり形成、弾力が強くなり讃岐うどん特有の強いコシとなめらかな食感を生み出します。うどん生地を足で丁寧に踏み込み時間をかけて鍛え上げる「足踏み製法」は、伝統の手作り感・職人感が感じられます。
【つゆの絡みが良い細麺タイプ】
女性やお子様にも人気の細麺です！太めでコシが強い麺が主流の讃岐うどんですが、細麺はのど越しが良くて食べやすく、ゆで時間も短いなど細麺はご家庭でも調理しやすい人気の麺です。当商品は足ふみ製法で作られていますので、細めでも足ふみのコシはしっかり、つゆの絡みもよく喉ごし抜群です！また、細麺は冷やしうどんにも相性が良くて、ざるうどん・ぶっかけうどんなどにも向いています。いくらでも食べられてしまいそうな喉ごしをお楽しみください。
【5分で店の味！夏に最適・軽やか讃岐ぶっかけうどん】
細麺で、ゆで時間4～5分！暑い日に食欲がない、さっと食べたい、家で本格うどんを食べたい！ぶっかけ・ざる・冷やし・釜玉に最適！のどごし抜群で食べやすい本格讃岐のぶっかけうどんはいかがでしょう。お好みで、大根おろし・ネギ・天かす・さらに温玉や肉を加えたら本格讃岐うどんの出来上がり！忙しい日のご飯、夏のランチ、一人暮らしの方にもお勧めです。また、賞味期限も常温で1年ありますので、まとめ買い、防災、ストックに最適です。
■品名：寒造り足ふみさぬき細うどん乾麺
■原材料名：小麦粉(国内製造)、食塩
■内容量：24人前（200g ×12袋）、つゆ付/つゆなし
■賞味期限：商品に記載、製造日より１年
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
本製品は、ご注文を受けた後に生産工場からお客様へ直送させていただきます。
つゆの絡みがよい細めの麺ながら、足ふみのコシはしっかり。ゆで時間が4～5分程度と短めな点でもご好評いただいています。うどんには厳しいうどん県民も一口すすると「うまいっ！」と無意識につぶやいてしまう当社おすすめ、自信の一品。ぜひこの機会にご賞味ください！
賞味期限は常温で1年です。まとめ買いやストックに最適です！
■代金引換はお受けできません
決済システム上では代金引換が選択できますが、こちらの商品にはご利用いただけません。
■同梱および、ご注文につきまして
こちらの商品は、送料無料にて製造工場から発送いたします。「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。
■到着までの日数
発送後、中一日（青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県・北海道・沖縄県）、その他の都道府県は翌日着予定。但し、離島・一部地域を除く。