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商品特徴
●ステーキやハンバーグをアツアツのまま食べられる鉄皿。
●付属のハンドルは、『テツグリル』にも使えます。
●直火調理やオーブン調理にも使えて、そのまま食卓へ。肉厚で蓄熱性が高いので、ステーキやハンバーグがアツアツのまま。
ステーキハウスで食べるような、プロの味が再現できます。トーチバーナーで炙るような料理にもおすすめです。
●「サビ」が発生しにくい「チッカ黒染め処理」を施しているので、使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要、お手入れも簡単です。
チッカ(窒化)処理とは、窒素を浸透拡散させ、表面層を硬化させることで耐摩耗性等を高める化学処理。
コーティングではないため剥がれたりせず効果が長続きします。また、「チッカ黒染め処理」後も鉄分の溶出が確認されており、現代人に不足しがちな栄養を自然に補う事ができる利点もそのまま活きています。
●ご家庭はもちろん、キャンプやバーベーキューでも活躍してくれます。 ご家族や知人、恋人など、お料理を楽しむきっかけを作ってくれるアイテムにも。
【スタッフからの一言ポイント!】
「"テツグリル"鉄皿とハンドルのセット」は、本格的な料理を家庭で再現するための道具です。ステーキやハンバーグなどをアツアツの状態で提供できることで、あなたのダイニングテーブルが一変すること間違いありません。
この鉄皿は厚みがあり、蓄熱性が高いため、調理後も長時間温度を保つことができます。さらに、鉄製であるために鉄分が溶出し、料理に栄養価をプラスします。付属のハンドルは、「テツグリル」シリーズで共通利用可能。食洗機対応なので、お手入れも簡単です。
また、この鉄皿は「チッカ黒染め処理」を施されており、錆びにくくなっています。これにより、使用前の空焚きや油引きなどの面倒な手間が不要となります。耐久性を高めるこの処理は、窒素を浸透拡散させて表面層を硬化させるもので、長く使い続けられます。
オーブン料理や直火調理にも対応し、そのまま食卓に出すことができます。この一つで様々な料理方法を楽しむことが可能です。家庭だけでなく、キャンプやバーベキューでも活躍します。
「"テツグリル"鉄皿とハンドルのセット」を使って、美味しい料理と共に特別なひと時を演出しませんか?あなたの料理のパートナーとなること間違いありません。今すぐ、あなたのキッチンに加えてみてはいかがでしょうか?
商品詳細
商品名
Tetsu Sara set
テツサラセット
サイズ
本体:Φ212×H18mm (底面径Φ150mm 厚み3.2mm)
ハンドル:W160×D35×H21mm(厚み2.3mm)
重量
本体:約945g
ハンドル:約77g
材質
鉄
ブランド
あやせものづくり研究会
生産国
日本
熱源対応
○ ガスコンロ
○ IH調理器(MAX200V)
○ 直火
○ 炭火
○ オーブン
× 電子レンジ
お手入れ方法
○ 食器洗い乾燥機
× 漂白剤
× クエン酸
× 重曹
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