| 内容量 | 600グラム(1房) 1キロ(2房) 2キロ(3-4房) ※サイズにあった箱を使用しておりますが、中身の重量を保証するものではありません |
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| 原材料 | 長野県産 ぶどう シャインマスカット |
| お召し上がり方 | [食べ頃] 味や香りが濃く、果皮も艶やかな食べ頃のものを見極めて収穫していますので、届いた直後から美味しくお召し上がりいただけます。 種もなく皮ごと食べられます。 [おいしい食べ方] 冷やして召し上がる場合は、食べる2~3時間前に冷蔵庫で冷やす程度にしましょう! 冷やしすぎると甘さを感じにくくなります。 先に洗うと鮮度を保つ「ブルーム」が流れ落ち、傷みやすく水っぽくなる原因にもなるので、食べる直前に水洗いしましょう。 デザートにアレンジしても美味しいです。 [保存方法] シャインマスカットは比較的日持ちしやすいぶどうですが、みずみずしさやパリッとした食感を楽しむならお早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。 冷蔵庫で保存する場合は、房から実を切り離して保存すると長持ちします。 その際、軸を2~3ミリ程度実のほうに残し、皮に傷をつけないようハサミで丁寧に切り離しましょう。 水につけると傷みやすくなるため洗わずに保管します。 さらに長く保存したい場合は冷凍保存も可能です。シャーベット感覚でお召し上がりいただけますよ。 |
| 用途 | 贈答 |
| 配送について | ※クール便(冷蔵)発送 ※沖縄への発送は追加料金2,200円(税込)を賜ります。 |
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| 納品の流れ | 9月上旬以降順次発送 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 送料・お届け |
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///種なしで丸ごと食べられる芳香なぶどう///
長野県の南部「南信州」より、生産者が丹精込めて育てたブドウ をシャインマスカットをお届けします。選りすぐりの大粒で形が整った秀品 ですので、贈り物にも最適です。
ドウの中でも上級品で、上品な香りとしまりの良い肉質、糖度はなんと20度前後という甘さ。 ブドウの中でも最高級の味わいです。また、種がなく、果皮が薄くて皮ごと食べられるのも人気の理由です。
///シャインマスカット愛が止まらない!
口の中に広がる爽やかな甘み。ついつい食べちゃう。///
糖度の高いシャインマスカット。
糖度は20度前後と高い上に、酸味が少ないのが特徴です。
程よく硬めで歯切れが良く、薄皮で種がないためそのまま食べられるのも嬉しいポイント!
シャインマスカットは、病気に強く育てやすいと言われるアメリカ品種と、大粒で品質の良いヨーロッパ品種を掛け合わせて出来上がった「作りやすさ」と「おいしさ」を兼ね備えているぶどうですが、この大粒のブドウになるまでに一房一房丁寧に手をかけて育てています。
6月頃、ブドウの房の形に花が咲くころ、房の大きさを決めるための芽かきを行います。
そして、ぶどうの粒ができる7月には、房に残す粒の数を決め、余分な粒は手作業で1つずつ切り落としていきます。
その後、日よけの傘を房ごとに掛け、9月下旬の収穫に至ります。
一房一房に心がこもっているシャインマスカットを是非お召し上がりください。
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大自然パワーでうんと甘くなりました!
南信州・長野県の太陽をたっぷりと浴びて育った果物は、甘みたっぷりで本来の味を満喫できる一品です。
栽培されているのは、標高650mの陽当りの良い畑。太陽を浴びて甘みをじっくりと蓄えます。
長野県の南端にある飯田市は昼は暖かく夜はグッと冷え込む、という果樹栽培にぴったりの気候の町。
南信州と言われている長野県最南端の飯田上下伊那地方は東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く自然豊かな地域。 昼夜の寒暖差が大きいため、野菜やフルーツは養分をしっかり蓄え味が濃くなります。