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【安心の有機JAS認定!】農林水産大臣が定める厳しい基準をクリアした有機ハーブのバジルです。年に1回、調査を受けることによってその信頼を保ち続けています。オーガニック栽培されたエジプト産ハーブのバジルは、無農薬・無化学肥料なうえ、国内の工場にて異物除去・袋詰めを行っているので衛生面でも安心です。
【さっぱりとした爽やかな香り】バジルの王様「スイートバジル」を乾燥させ、ぎゅっと香りを凝縮しました。少量つかうだけで、料理の彩りもプラスされ、食欲をそそる芳しい香り!オレガノ・ローリエなどと並ぶ、香味野菜の代表ともいえる、ハーブスパイスの一つです。
【実はカルシウムが豊富】オレガノと同じシソ科のハーブであるバジルは、多くのカルシウムを含むだけでなく、カルシウムを吸収しやすくなるビタミンKが含まれているので、リラックスしたいときにもおすすめ。オレガノやローリエなどのスパイスと同じく、いつまでも若々しく、元気に過ごしたいあなたをサポートします!
【使いやすい!】オレガノ同様長い煮込み料理や、衣に和えて揚げ物にも使えます!オリーブオイル・トマト・チーズなどを使った、イタリアンとの相性はもちろん、組み合わせによってはタイ料理などのアジアンテイストにもgoodなハーブ!
【ビギナーにも上級者にも】料理の国籍を問わず、サラダやパスタ・パンにごはんに、お肉や魚介類!バジルをプラスするだけで、自宅でレストラン気分!ハーブひとつでお料理をワンランクアップできる、スパイス初心者の方に嬉しい調味料です。オレガノやローリエをよく使う方にもおすすめです。