| 内容量 | レア炭火焼120g×3p、たたきもも180g×1p、たたきむね120g×1p、たたきのたれ11g×4p |
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| 賞味期限 | 180日 |
| アレルギー | 小麦、卵 |
| 備考 | 保存方法 冷凍 取扱い 通年 |
| 送料・お届け |
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鹿児島県の新ブランド鶏「黒さつま鶏」
ダイゼンファームでは、鶏にストレスを与えることなく育てています。
黒さつま鶏の肉質の特徴は水分が少なく締まりがあり、筋繊維が細かいところ。歯切れの良さと適度な弾力を持ちながらも、柔らかな食感です。
また、旨味成分であるアミノ酸が多く含まれ、他の地鶏に比べ脂のノリがいい“黒さつま鶏”は、煮ても焼いても硬くならず、冷めても美味しい肉質が特徴的です。
鹿児島の郷土料理「鶏たたき(鶏刺し)」と人気のレア炭火焼をセットにしました。旨味の詰まったモモ肉とムネ肉のたたき、炭の香りが良いレア炭火焼をご堪能ください。
晩酌 おつまみ 焼き鳥 炙り焼き 鶏焼き お歳暮 お中元 ギフト 酒の肴 酒のあて
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