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豊後牛の最高級 「おおいた和牛ももステーキ3枚」 御中元 お歳暮 おおいた和牛 モモ赤身 ステーキ モモステーキ 肉質4等級以上
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にくの蔵 焼肉 銀山亭がお届けします!
ヘルシーで、肉本来の味が楽しめる赤身のモモステーキです。
ミディアムレアで、わさび醤油がよく合います。
原材料;豊後牛(黒毛和牛)
内容量;おおいた和牛モモ赤身ステーキ3枚(約80g/1枚)
賞味期限;60日
保存方法;冷凍
「にくの蔵 焼肉銀山亭」は「ミシュランガイド熊本・大分2018特別版」に掲載されました!
おおいた和牛とは
1. 肉質4等級以上のおおいた豊後牛
2. 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
3. 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求(米やビール粕などの給餌)
※おおいた豊後牛の定義:大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの