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商品情報

老舗料亭監修の和洋折衷おせち

商品特徴

【老舗料亭監修の本格おせち】

• 福岡の老舗料亭「日本料理てら岡」が監修。味と見た目にこだわった一品一品を丁寧に詰め込みました。

【豪華51品目の和洋折衷】

• 煮物、焼き物、和え物、スイーツなど全51品目を美しく盛り付けた豪華な一段重。子どもから大人まで楽しめるバラエティ豊かな内容。

【縁起物が充実】

• 黒豆、数の子、栗きんとんなど新年に欠かせない縁起の良い料理をしっかり網羅。

【大人数でも満足の特大サイズ】

• 一段重ながらも約42×29cmの特大サイズ。家族みんなで楽しめるボリューム感。

【見た目にも華やかな彩り】

• 赤・黄・緑をバランス良く使い、新年の食卓をぱっと明るく彩ります。

【冷凍配送で安心・便利】

• 食べたいときに解凍するだけ。年末年始の忙しい時期にも手間なく準備可能。

【おもてなしや贈り物にも最適】

• 家族団らんの食卓はもちろん、来客用や親戚へのギフトにも喜ばれる逸品。

こんな方におすすめ！

• 家族みんなで楽しめる、豪華で品数豊富なおせちを探している方
• 和の伝統と洋のアレンジを両方楽しみたい方
• 名店監修の味を自宅で味わいたい方
• 贈り物や帰省の手土産に特別感のあるギフトをお探しの方
• 解凍するだけで簡単に準備したい方

【よくある質問（FAQ）】

Q1. 「てら岡監修おせち」の特徴は何ですか？

A. 福岡の老舗料亭「日本料理てら岡」が監修した豪華51品の和洋折衷おせちです。伝統的な和の味に加え、スフレ風テリーヌや塩レモンチキンなど洋のテイストも楽しめる、家族みんなで満足できるおせちです。

Q2. 何人分の量ですか？

A. 約3〜4人前を目安に設計されています。重箱サイズは特大（約42×29cm）で、家族団らんや来客時にも十分なボリュームがあります。

Q3. 冷凍おせちって美味しいの？

A. 急速冷凍によってできたての美味しさをそのまま閉じ込めています。解凍後も味や食感がしっかり保たれるように仕上げられており、冷凍特有の水っぽさも感じにくい品質です。

Q4. 解凍方法を教えてください。

A. 外箱から取り出し、冷蔵庫（5〜10℃）で約24時間解凍してください。その後、室温に1〜2時間ほど置くと味がよりなじみます。前日から冷蔵庫でじっくり解凍するのが美味しく仕上げるコツです。

Q5. 保存方法はどうなっていますか？

A. 冷凍（−18℃以下）で保存してください。年末に受け取ってお正月に解凍するだけなので、忙しい年末でも準備が簡単。冷凍状態なら長期間の保存も可能です。

Q6. ギフトや贈り物としても使えますか？

A. はい、お歳暮や帰省の手土産にも人気です。高級感のある重箱と老舗料亭監修という特別感があり、ご両親やご友人への贈り物にも最適です。

Q7. 子どもでも食べられる内容ですか？

A. はい。伝統的なおせちの定番（栗きんとん・数の子・黒豆など）に加え、スイーツや洋風料理も豊富なので、小さなお子様から年配の方まで幅広く楽しめます。

Q8. いつ届くのですか？予約は必要ですか？

A. 例年、年末（12月30日前後）に冷凍便でお届けします。数量限定のため、毎年早めの予約が人気です。売り切れ前のご注文をおすすめします。

スタッフからの一言ポイント！

「老舗料亭てら岡監修のおせち」は、毎年大人気の定番おせちです。伝統的なおせち料理だけでなく、スフレ風テリーヌや塩レモンチキン、干し柿クリームチーズ巻など、和洋折衷ならではの幅広い味わいが魅力。彩り豊かで華やかな見た目は、お正月の食卓を一気に豪華に演出してくれます。冷凍配送なので、受け取りも簡単で保存も安心。解凍するだけで老舗料亭の味が楽しめる手軽さもポイントです。年に一度の特別なひとときに、ぜひこの贅沢なおせちをご賞味ください。

商品詳細

商品名：
博多日本料理てら岡監修特大重おせち 51品

サイズ：
重箱サイズ 419×287×77mm

お品書き：
ロールケーキチョコバナナ、くるみのキャラメリゼ、筍旨煮、くわい柚子胡椒和え、金時人参、博多高野（海老）、博多高野（ほうれん草）、海老芋旨煮、陣笠椎茸（人参木耳）、蓮根旨煮、蓬麩、紅鮭昆布巻、干し柿クリームチーズ巻、スフレ風テリーヌ、
紅白餅串、赤魚酒粕焼、鰆黄金焼、さつま芋レモン風味、若桃甘露煮、小鯛俵焼、子持昆布彩り和え、烏賊柚子和え、国産とこぶし旨煮、ふぐ皮明太子和え、小柱と烏賊の卵紅白和え、海老旨煮、金柑、葉わさび松前漬、北海道産数の子、寿昆布扇子、きのこと木耳の佃煮、博多焼チーズ風味、サーモン手毬、ぼら白子旨煮、牛肉笹包み、紅白市松蒲鉾、大学芋柚子風味、丹波産黒豆、塩レモンチキン、烏賊黄金焼、烏賊雲丹焼、鶏皮唐揚げ、鯖昆布巻、糸昆布甘酢炊、蛸梅紫蘇和え、鰊黄金和え、紅白なます、蟹風味蒲鉾土佐酢漬、梅酒玉、栗金団、焼栗ブランデー風味

注意事項：
※本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内（5〜10℃）で約24時間程度解凍してください。さらに室温程度（約20℃）の場所に1〜2時間程度置いて頂くと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
※解凍時間はめやすです。解凍された時点でお早めにお召し上がりください。
※掲載商品の内容は、諸般の事情により予告なく変更することがございます。
※実物は画像と多少異なることがあります。あらかじめご了承ください。

メーカー：
株式会社山福

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※同時に（一度に）購入した場合のみ適用となります

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