| 内容量 | 24人前(200g×12袋) つゆ付き/つゆ無し |
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| 賞味期限 | 製造から90日 |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩/酸味料、打粉(加工でん粉) |
| 配送について | ■代金引換はお受けできません 決済システム上では代金引換が選択できますが、こちらの商品にはご利用いただけません。 ■同梱および、ご注文につきまして こちらの商品は、送料無料にて製造工場から発送いたします。「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。 ■到着までの日数 発送後、中一日(青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県・北海道・沖縄県)、その他の都道府県は翌日着予定。但し、離島・一部地域を除く。 |
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半生うどんは、本場の讃岐うどんに一番近いといわれる”生うどん”に近づけるよう少し乾燥させて保存性を高めたうどんで、茹でるとほぼ”生うどん”に近い食感が感じられます。こちらの商品は、常温で90日保存できるように製造されています。
【細麺がおいしい・本場讃岐うどん】
女性やお子様にも人気の細麺です!太めでコシが強い麺が主流の讃岐うどんですが、細麺はのど越しが良くて食べやすく、ゆで時間も短いなど細麺はご家庭でも調理しやすい人気の麺です。当商品は足ふみ製法で作られていますので、細めでも足ふみのコシはしっかり、つゆの絡みもよく喉ごし抜群です!また、細麺は冷やしうどんにも相性が良くて、ざるうどん・ぶっかけうどんなどにも向いています。つやつやとした透明感のあるゆで上がりが食欲をそそる細めの半生うどんは、細くても足ふみ製法のコシはしっかり、いくらでも食べられてしまいそうな喉ごしをお楽しみください。
【ゆで時間8分、夏に最適・軽やか讃岐ぶっかけうどん】
やや細麺で、ゆで時間8分!暑い日に食欲がない、さっと食べたい、家で本格うどんを食べたい!冷やしに最適!!のどごし抜群で食べやすい本格讃岐のぶっかけうどんです。お好みで、大根おろし・ネギ・天かす・さらに温玉や肉を加えたら本格讃岐うどんの出来上がり!忙しい日のご飯、夏のランチ、一人暮らしの方にもお勧めです。また、賞味期限も常温で90日ですので、まとめ買い、ストックに最適です。
【伝統の足ふみ製法・本場讃岐うどん】
こちらの商品は、九十余年来受け継いでこられた伝統の工程「足踏み製法」により、足で踏んで鍛えてうどん生地をつくっています。生地を袋に入れて踏む→休ませる→また踏む。これを繰り返し、足でゆっくり圧力をかけることでグルテンがしっかり形成、弾力が強くなり讃岐うどん特有の強いコシとなめらかな食感を生み出します。うどん生地を足で丁寧に踏み込み時間をかけて鍛え上げる「足踏み製法」は、伝統の手作り感・職人感が感じられます。
■品名:さぬきぶっかけうどん(半生)
■原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩/酸味料、打粉(加工でん粉)
■内容量:24人前(200g×12袋)、つゆ付き※希釈タイプ
■賞味期限:製造から90日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
本製品は、ご注文を受けた後に生産工場からお客様へ直送させていただきます。br> 本場さぬきの定番メニュー「ぶっかけ」に最適な、少し細めのうどん。大根おろしやかけつゆがよく絡み、足ふみ製法のコシやもっちりした食感とのハーモニーを存分に味わえます。br> 賞味期限は常温で3ヶ月です。まとめ買いやストックに最適です!
■代金引換はお受けできません
決済システム上では代金引換が選択できますが、こちらの商品にはご利用いただけません。
■同梱および、ご注文につきまして
こちらの商品は、送料無料にて製造工場から発送いたします。「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。
■到着までの日数
発送後、中一日(青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県・北海道・沖縄県)、その他の都道府県は翌日着予定。但し、離島・一部地域を除く。