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【生食用】殻付かきハーフシェルオイスター12個入 広島県産レモン付 by 広島かきの老舗 かなわ
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商品説明・詳細
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送料・お届け
商品情報
| 内容量 | 殻付かきハーフシェルオイスター 6個入り×2パック 広島県産レモン×2 |
|---|---|
| 賞味期限 | 発送日より5日 |
| お召し上がり方 | 開けた殻同士はゴムで止めてあります。 牡蠣は「洗わずに」お召上がり下さい。 殻付き生かきは殻を半分開けてお届けしますので、手間いらずで召し上がっていただけます。 そのままレモンをかけてお召し上がりいただきたいです。牡蠣に含まれる鉄分はビタミンCと合わせると吸収力が高まりますので、レモンは栄養面からも相性抜群ですよ。 |
| 注意点 | ※全ての画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。 |
| 配送について | クール便でのお届けとなります 離島へのお届けはお断りしております。 |
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「かなわのかき」は瀬戸内海でも有数のきれいな海域で育っており、自信をもってご提供いたします。養殖場は塩分濃度が高く、身がぎゅっと引き締まっています。
とても新鮮ですので、洗わずにそのまま生で召し上がれるほか、加熱しても縮みにくく、鍋や揚げ物などにも向いています。旨味の詰まった生かきをご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。使いやすい量なので、ギフトにも喜ばれます。
◆よくある質問
Q.生かきとして食べるのにレモンは必ず必要でしょうか？
A.牡蠣に含まれる鉄分は体内への吸収率が15～30％と低いのですが、ビタミンCを加えることで鉄分の吸収を助けてくれます。牡蠣料理によくレモンが添えられているのは栄養面からも意味があり、むき身でもできるだけレモンを絞ってそのまま召し上がってみてください。レモン以外にカボスやスダチ、ユズなどもよく合います。
Q.牡蠣に殻が付いていることがあったのですが、大丈夫なのでしょうか？
A.大変申し訳ございません。しっかり洗浄はしているのですが、活きが良い牡蠣のため、どうしても殻が残ってしまうことがあります。その場合は、牡蠣自体の安全性にはまったく問題ございませんので、殻を取り除いて召し上がってください。
◆おすすめ
殻付かきなので、ギフトとしても喜ばれています。
殻を半分開けているので、届いてすぐに召し上がっていただけます。
お好みのお酒ととともに召し上がられると、贅沢気分もお楽しみいただけます。