完全無添加 紀州自然菓 あんぽ柿8個入 御歳暮 ギフト 干し柿 健康 プレゼント お菓子 高級 ドライフルーツ 干柿 干し柿 プレゼント 内祝 お返し 70代 80代 90代 スイーツ by 紀州グルメのふみこ農園

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商品情報

紀州あんぽ柿

1つ70g以上の立派な干柿!
日本一の柿の産地、和歌山産の
美味しい柿のみで作った身体よろこぶスイーツです。

■あんぽ柿の原材料は柿のみです。 。
柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。
一つづつ丁寧に皮をむいた柿にある加工をし、何と水分を60%も残して仕上げた、ソフトタイプの干し柿です。

それは自然の太陽、お日様の光です。
遠い昔、何と江戸時代に、柿の皮をむいて縄にさげ、天日(お日様の光)にあてて、乾燥させたものを「天干柿/あまぼしがき」と名付けたそうです。
それが明治維新に「あんぽ柿」と呼ばれるようになったとか・・。
あんぽ柿から和菓子がうまれた、と言われるのも納得ですね!

以外な事に、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿。
原料の柿は、何と「ひらたねなし柿」と呼ばれる「渋柿」なんです!
渋さえ抜けば、こんなに甘く。美味しくなるんです。(渋は温度管理で抜いています)。

ふみこ農園のあんぽ柿は、全て手作りです。
契約農家さん達の手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し…と一つ一つ丁寧に愛情込めて。手間ひまかけて作らせていただいております。

大切なのは作られる場所。
ここ和歌山でも標高が高く、谷からの風が吹き付ける場所。そして朝と晩の寒暖の差が大きい場所でないとこんなぼってりした、美味しいあんぽ柿は出来ないんです。
干しあげると水分が蒸発し、柿の旨みと甘みが増すあんぽ柿。
その分、重量も減ってしまう為、使用する柿はあんぽ柿になった時、必ず70g以上はある4L~5Lサイズの大きな柿だけを選別して使用しています。

※皮の周りに白っぽい粉がある場合がございますが、柿の果糖ですので安心してお召し上がり下さい。

原料原産地名 和歌山県
内容量 70g×8個
賞味期限 常温14日間
原材料 柿(ひらたねなし柿)
配送について 常温便送料無料でお届けさせて頂きます。
但し、北海道へのお届けは840円(税抜)、沖縄へのお届けは1,040円(税抜)の送料をお願いします。
送料・お届け
地域 送料 最短お届け日
北海道 924円 2月20日(木)
青森県 0円 2月20日(木)
岩手県 0円 2月20日(木)
宮城県 0円 2月20日(木)
秋田県 0円 2月20日(木)
山形県 0円 2月20日(木)
福島県 0円 2月20日(木)
茨城県 0円 2月20日(木)
栃木県 0円 2月20日(木)
群馬県 0円 2月20日(木)
埼玉県 0円 2月20日(木)
千葉県 0円 2月20日(木)
東京都 0円 2月20日(木)
神奈川県 0円 2月20日(木)
新潟県 0円 2月20日(木)
富山県 0円 2月20日(木)
石川県 0円 2月20日(木)
福井県 0円 2月20日(木)
山梨県 0円 2月20日(木)
長野県 0円 2月20日(木)
岐阜県 0円 2月20日(木)
静岡県 0円 2月20日(木)
愛知県 0円 2月20日(木)
三重県 0円 2月20日(木)
滋賀県 0円 2月20日(木)
京都府 0円 2月20日(木)
大阪府 0円 2月20日(木)
兵庫県 0円 2月20日(木)
奈良県 0円 2月20日(木)
和歌山県 0円 2月20日(木)
鳥取県 0円 2月20日(木)
島根県 0円 2月20日(木)
岡山県 0円 2月20日(木)
広島県 0円 2月20日(木)
山口県 0円 2月20日(木)
徳島県 0円 2月20日(木)
香川県 0円 2月20日(木)
愛媛県 0円 2月20日(木)
高知県 0円 2月20日(木)
福岡県 0円 2月20日(木)
佐賀県 0円 2月20日(木)
長崎県 0円 2月20日(木)
熊本県 0円 2月20日(木)
大分県 0円 2月20日(木)
宮崎県 0円 2月20日(木)
鹿児島県 0円 2月20日(木)
沖縄県 1,254円 2月20日(木)

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3,999円

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お届け日: 2月20日(木)〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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