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高級濃厚梅酒ギフト敬老の日長期熟成ヴィンテージ希少古酒人気女性プレゼント祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん 60代 70代 80代『古昔の美酒うめ梅酒』 300m×3本l by 古昔の美酒

商品説明・詳細
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商品情報

「うめ梅酒」は、個性溢れる各種ヴィンテージ梅酒をセットにした大変豪華なギフトです。

各銘柄は米焼酎、日本酒、泡盛といったそれぞれ異なる酒で仕込んでいます。地域や酒蔵、梅の品種も異なり、飲み比べをお楽しみいただけます。

熟成と梅ならではの味わいをしっかり感じられる濃厚梅酒で、アルコール感も強く、女性への贈り物に女性に限定せず、梅酒がお好きな方、珍しいお酒をお求めの方にも、きっとご満足いただけると思います。

2006年梅津
廿世紀梨で知られる鳥取はまた、「野花」という珍しい品種の梅の産地としても知られています。その完熟野花梅を10年以上漬け込んだヴィンテージ梅酒は濃厚で、甘酸っぱく、熟成による円みが加わり奥深さを感じます。

醸造元：梅津酒造　創業1865年　鳥取県北栄町
伯耆富士といわれる秀峰・大山から湧き出る水に恵まれ、梅津酒造は江戸末期に誕生した。2005年からは日本酒は全量純米に変え、しかも伝統の槽搾りという手造りを守っている。焼酎に関しては、先代が名産・砂丘長芋で醸す焼酎を開発し、鳥取県を代表する酒となった。

2008年悠久の梅雫金撰
12年熟成させたヴィンテージ日本酒をベースに、和歌山県みなべ町産の南高梅だけを使用。梅の香りが鼻腔全体に広がりつつ、日本酒仕込み特有の柔らかい甘酸っぱさの梅酒に仕上がっている。

醸造元：金紋秋田酒造　創業1939年　秋田県大仙市
冬には雪で覆われる、東北秋田の蔵。熟成古酒を頂点に、米の持つ旨みをお酒で表現していくのが特徴。2009年には、世界的なコンテストIWCにてチャンピオンサケを受賞。2011年には同古酒部門でゴールドメダル受賞など、熟成酒のクオリティには自信を持つ。

2009年中野
地場和歌山県産の南高梅を全量使用し、それをヴィンテージ泡盛で仕込んだ逸品。ワイルドな土っぽい香りが独特で面白く、酸味も心地よいです。泡盛の個性と南高梅が融合され、香りと甘さのバランスが素晴らしいです。

醸造元：中野BC　創業1961年　和歌山県海南市
創業は若いものの1979年より本格梅酒を製造開始。全国No.1の「梅どころ」の立地を生かし、新鮮な和歌山の南高梅の特徴を引き出したさまざまな梅酒(現在35種類)を開発・発売している。焼酎の代表銘柄は『富士白』。和製クラフトジンなども手がける注目蔵。

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―時を飲む―

10年以上という長い月日をかけて熟成したお酒が日本にもあります。

―Koshu History―

フランスでは熟成させたビンテージワインの文化があるように、日本にも古くからお酒を熟成させる食文化がありました。

日本酒の熟成古酒は皇室の婚礼の儀式でも使われていたほどの高級酒であり、江戸時代では皇室以外の高貴な身分の方々も縁起物として、好んで愛飲していたといわれています。

泡盛や梅酒、焼酎も熟成させると美味しいと知られています。

―BRAND―

現代でも古酒を作り続けている酒蔵の職人とともに、日本の伝統的な高貴な文化であった「熟成酒文化」を復刻させることを目的に、私たちは古酒専門のプレミアムセレクトブランド「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」を立ち上げました。

「古昔の美酒」は日本酒だけでなく焼酎、梅酒、泡盛も含めた全国1200の酒蔵を調査し、10年以上熟成され古酒を集め、古酒に精通した古酒専門バイヤーとワインソムリエが、味わい・香り共に優れたものだけを厳選した古酒ブランドです。

―TASTE―

熟成の変化は各酒質によって異なります。

日本酒はメイラード反応によって黄金色や琥珀色に変化します。

梅酒は熟成により、梅からエキスが出て次第に琥珀色に。

泡盛や焼酎は熟成によってまろやかな味わいに。

―NOW―

古昔の美酒は”ミシュランガイド東京2020”で4つ星を獲得した「ザ・キャピトルホテル東急」「パレスホテル東京」のソムリエや2つ星獲得の「ホテル龍名館東京」のレストランマネージャーからも高い評価をいただきました。

また、2021年からは海外コンクールにも出品。日本酒古酒部門やリキュール部門、蒸留酒部門にて多くの賞を受賞しております。

「古昔の美酒」は、北は秋田県、南は沖縄の約40酒蔵から約60銘柄をそろえております。

他にはない10年以上熟成された銘柄に厳選した酒蔵を越えた飲み比べセット。

お祝い事や感謝にふさわしいよう、高級感のあるパッケージ。

お酒を愛する自身へのご褒美として。

大切な方への特別な贈り物として。

時と職人が創り上げる日本の最高品質の熟成酒。

これまで味わったことのない至高の飲み比べ体験をお届け致します。

現代に伝統文化を復刻させる新たな贅沢な時をお楽しみください。

古昔の美酒　代表　安村亮彦

内容量	300ml×3本
賞味期限	賞味期限なし。 ※澱(おり)が生じることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
原材料	米焼酎・梅・甜菜糖、日本酒・梅・キビ糖氷砂糖、泡盛・南高梅・砂糖など
お召し上がり方	ワイングラスで色や熟成香を楽しみながらお召し上がりください。
用途	内祝い誕生日感謝　御礼　引出物就職祝い卒業祝い還暦祝い退職祝い結婚祝い出産内祝い新築祝い父の日母の日敬老の日初節句記念日記念品御中元お中元　お歳暮御歳暮　クリスマス　バレンタインホワイトデー周年祭成人式古希喜寿傘寿米寿卒寿白寿百寿などお父さんお母さんおじいちゃんおばあちゃん姉兄妹弟父母祖父祖母義父義母友人友達男性女性 30代　40代　50代 60代 70代 80代へのプレゼントに
無料サービス	熨斗・配送料
注意点	・お酒は20歳になってから。・妊娠中、授乳期の飲酒は避けて下さい。【保存方法】直射日光を避け、冷暗所もしくは常温で保管して下さい。

配送について

【発送時期】13時までのご注文で当日発送（祝日除く、常温配送）
※離島につきましては、数日かかる場合がございます。
※交通事情等で実際のお届け日と異なることがございます。

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鳥取県	0円	6月6日(土)
島根県	0円	6月6日(土)
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広島県	0円	6月6日(土)
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宮崎県	0円	6月7日(日)
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沖縄県	0円	6月7日(日)

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