| 内容量 | 500ml×3本 |
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| 賞味期限 | 製造より1年(未開封) |
| 原材料 | しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、飛魚粉末、かつお節、かつお節調味液、昆布/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、アルコール |
| 注意点 | 保存方法 開栓前は直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。開栓後は冷蔵(5℃~10℃)にて保存して下さい。 |
| 配送について | 注文から10日後以降にお届け | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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だし醤油専用に仕上がるように島根の雄大な気候で大切に作っている井ゲタ醤油製。
だしの素やだし昆布を使うより、厳選したかつお節 昆布だしを独自にブレンドしているのでとても簡単に料理が可能。
毎日使うお出汁だから旨いダシ。
食いしん坊のあま物産店長もこのだしスープでだし道楽な毎日です。
市販のだし類より島根ご当地調味料の飛魚だし(あご出汁)で、そば、うどん、そうめんつゆ、薄めずだし醤油として、 あなたの食卓に美味しいをお届けます。
大切なあの人へ贈答用としても人気です。
選べる包装紙。メッセージカード、さらにはシーンに合わせた熨斗紙【 御中元 御歳暮 お供え 御霊前 快気祝 景品 粗品 御礼 心ばかり 暑中見舞い 】も対応いたしております。
飛魚だし(あごだし)の使い方
希釈次第で多用途に使えます。
素麺(そうめん)やうどんの麺つゆ 親子丼 海鮮丼のタレ 鍋だし おでん お吸い物 炊込みご飯 鍋つゆ などありますが、特にオススメの料理は卵かけ御飯です。
同梱のレシピで詳細を記載していますので、是非ともお試し下さい。
薄め方の目安 つけつゆ(蕎麦つゆ そうめんつゆ):4倍から5倍に薄めて
かけつゆ(そばつゆ うどんつゆ):5倍から6倍に薄めて
天つゆ:4倍から5倍に薄めて
煮物や鍋汁、丼タレに:個人差はありますが、私は10倍くらいです。
だし醤油として;お浸し、冷ややっこ、お刺身にもそのまま使えます
希釈次第で何でも使える魔法の万能だしです。