【酢漬け】蔵出しワインらっきょう漬物自然な彩り乳酸発酵・長期熟成長期保存可能【国内産】 by 日光醤油のろばたづけ文挾町本店

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商品情報

乳酸発酵・長期熟成させた素晴らしい歯応えの国産らっきょうです。
天然の赤ワインの色による自然な彩りに仕上げました。

加熱処理を行っていませんが、
乳酸発酵とお酢の酢酸菌などのチカラにより常温でも数年、
冷蔵ならばさらに長期保存可能です。

但し、らっきょうは重石を乗せない浮かし漬けなので、
冷凍保存は絶対に出来ません。
（繊維が凝縮していないため、膨張に堪えられません。）

ワインに含まれるポリフェノールに加え、
乳酸発酵時に膨れ上がる植物性乳酸菌の作用により、
整腸作用や様々な効果が期待されます。

しかし、いくらカラダに良くても、美味しくなければ続きません。
定期的にいつも頼んでいただけるように、
気が遠くなるほどの時間が必要なこの製法は変えずに続けていきます。

「らっきょうって食べたことがない」とか
「らっきょうなんてみんな同じ」と思っている方には
是非一度食べていただきたい品です。

日光醤油のろばたづけ文挾町本店

内容量	200g～500g
原材料	らっきょう(国産)、漬け原材料(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ワイン、醸造調味料、砂糖、食塩）／クエン酸、酢酸
備考	栄養成分表示(100gあたり) 熱量146kcal たんぱく質0.5g 脂質0.5g 炭水化物34.8g 食塩相当量0.9g

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同一ショップで10800円以上購入時、送料無料

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地域	送料	最短お届け日
北海道	1,180円	6月26日(金)
青森県	860円	6月26日(金)
岩手県	860円	6月26日(金)
宮城県	750円	6月26日(金)
秋田県	860円	6月26日(金)
山形県	750円	6月26日(金)
福島県	750円	6月26日(金)
茨城県	690円	6月26日(金)
栃木県	690円	6月26日(金)
群馬県	690円	6月26日(金)
埼玉県	690円	6月26日(金)
千葉県	690円	6月26日(金)
東京都	690円	6月26日(金)
神奈川県	690円	6月26日(金)
新潟県	750円	6月26日(金)
富山県	750円	6月26日(金)
石川県	750円	6月26日(金)
福井県	750円	6月26日(金)
山梨県	690円	6月26日(金)
長野県	750円	6月26日(金)
岐阜県	750円	6月26日(金)
静岡県	750円	6月26日(金)
愛知県	750円	6月26日(金)
三重県	750円	6月26日(金)
滋賀県	860円	6月26日(金)
京都府	860円	6月26日(金)
大阪府	860円	6月26日(金)
兵庫県	860円	6月26日(金)
奈良県	860円	6月26日(金)
和歌山県	860円	6月26日(金)
鳥取県	970円	6月26日(金)
島根県	970円	6月26日(金)
岡山県	970円	6月26日(金)
広島県	970円	6月26日(金)
山口県	970円	6月26日(金)
徳島県	1,080円	6月26日(金)
香川県	1,080円	6月26日(金)
愛媛県	1,080円	6月26日(金)
高知県	1,080円	6月26日(金)
福岡県	1,180円	6月26日(金)
佐賀県	1,180円	6月26日(金)
長崎県	1,180円	6月26日(金)
熊本県	1,180円	6月26日(金)
大分県	1,180円	6月26日(金)
宮崎県	1,180円	6月26日(金)
鹿児島県	1,180円	6月26日(金)
沖縄県	1,850円	6月26日(金)