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【送料無料】オーガニックアッサムCTC 250g 業務用【有機JAS認証 / インド産 CTC製法】紅茶茶葉チャイ ( アッサムティーやチャイ作りにも ) アッサム地方 Assam Tea 無糖無添加農薬・化学肥料不使用鎌倉てとら [ 鎌倉香辛料 ] by 鎌倉てとら

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インド北東部にあるアッサム地方でオーガニック栽培された「アッサム」を使用しています。豊富な雨量や高湿多湿といった紅茶に最適な気候で、有機栽培で丁寧に育てられたアッサムは、香り・味・品質全てが高水準。濃厚で独特の甘い香りが特徴で、チャイやミルクティーといえばこれといった紅茶です。旨味を引き出すCTC製法。アレンジレシピも豊富で、女性に嬉しい「タンニン」が豊富に摂取できます。

【安心の有機JAS認証】
世界的に有名なインドの紅茶生産地の中でも約半分を占めるのがアッサム地方。
豊富な雨量や高湿多湿といった紅茶に最適な気候で、有機栽培で丁寧に育てられたアッサムは、香り・味・品質全てが高水準。
濃厚で独特の甘い香りが特徴で、チャイやミルクティーといえばこれといった紅茶です。

【短時間で濃厚な味わい深い成分を抽出！CTC製法】 CRUSH（つぶす）、TEAR（引き裂く）、CURL（丸める）という工程の製法で、細かい粒状の茶葉に仕上げました。CTC製法の茶葉は濃厚な風味を短時間で抽出しやすく、ミルクを加えても負けない深い風味でミルクティーやチャイといえば、といった人気を博すのにふさわしい味を実現しています。

【茶葉を使ったアレンジ】アッサムといえばストレートやミルクティーなど飲み物としての活用法で有名ですが、ホットケーキミックスにアッサムの茶葉を混ぜたパウンドケーキやアッサムティーを使った紅茶プリン、アッサム香るスノーボールなどアレンジ料理でも美味しくいただけます。ストレートティーに砂糖とレモンを入れるちょい足しアレンジも！

【アッサムの嬉しい栄養素】アッサムには他の紅茶に比べポリフェノールの一種である「タンニン」が、1.5倍ほど多く含まれています。他にもアミノ酸の一種である「テアニン」や「テアフラビン」と言う成分が含まれており、抗酸化作用や生活習慣病の予防、美白効果や安眠効果に期待が寄せられています。

名称：アッサム
原産国：インド
原材料：オーガニックアッサム
内容量：250g
賞味期限：各商品ラベルに記載
保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
（詳細は各商品ラベルに記載）
販売者：鎌倉てとら合同会社
〒236-0002　横浜市金沢区鳥浜町1-1食の専門店街 B-12

内容量	250ｇ
賞味期限	製造より3年

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