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乾燥させることで味が凝縮され、長く保存でき調理も簡単です。いつでも手軽に信州産のキノコをお楽しみいただけます。
汁物のだしとして、炒め物や煮込み料理、パスタの具など、様々な料理に足すだけで旨みをプラスしてくれるので便利です。
調理前にキノコが浸るくらいのお湯(4~5分)または水(約20分)に、つけて柔かく戻しましょう。
〇名称:乾燥キノコミックス〇原材料名:えのき茸、ひら茸〇内容総量:50g〇保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存〇製造者:信光工業株式会社キノコ村事業部 長野県須坂市野辺1883