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■内容量:600g
■賞味期限:製造日より約1年
■アレルゲン:小麦・大豆
■原材料名:水飴(国内製造)、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
■特徴:醤油、にんにくなど、素材の旨味を優しくまとめたもつ鍋スープです。
■美味しいお召しあがり方:
1.本品をよく振り、鍋に入れて煮立たせます。
2.牛もつを入れて火が通ったらその他の具材をかぶせるように乗せ、煮込んでください。
3.最後に残ったスープにちゃんぽん麺などを加えてお召しあがりください。
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■商品名:博多華味鳥 水たきスープ×2
■内容量:600g
■賞味期限:製造日より約1年
■アレルゲン:鶏肉
■原材料名:チキンスープ (鶏がら (九州産)、 丸鶏 (九州産))、食塩/調味料(アミノ酸)、 (一部に鶏肉を含む)
■特徴:水たきスープは鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊き出す「鶏かさね炊き製法」料亭「博多華味鳥」で味わう水たきスープと同じ製法にて炊き出されたスープは、煮込むほど具材の旨みも深まる、博多華味鳥の自慢のスープです。
料亭の味に近づけたスープを、ご家庭でもぜひご堪能ください。
■美味しいお召しあがり方:
1.本品をよく振り、鍋に入れて煮立たせます。
2.鶏肉を入れて沸騰し始めたらアクを丁寧に取ります。
3.野菜や豆腐などお好みの具材を入れてください。(博多流はキャベツを使用します)
4.まずはスープだけを飲んで素材の旨味をお楽しみください。
5.ぽん酢と薬味はお好みでご使用ください。
6.最期に残ったスープは、雑炊にしてお召しあがりください。
【水たきによく合う具材】
キャベツ 白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
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■商品名:博多華味鳥 料亭の和だし鍋スープ×2
■内容量:600g
■賞味期限:製造日より約1年
■アレルゲン:小麦・大豆
■原材料名:醤油(国内製造)、砂糖、かつお削りぶし、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
■特徴:国産の鰹節と昆布からとった和風の合わせだしで、様々な具材を引き立てる味わい深いスープです。
■美味しいお召しあがり方:
1.本品をよく振り、鍋に入れて煮立たせます。
2.肉や魚を入れて沸騰し始めたらアクを丁寧に取ります。
3.最後に残ったスープに麺やご飯を加えてお召しあがりください。