【ふくべ鍛冶】能登マキリ 135mm by ロカルコストア

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商品情報

【能登の漁師が愛用】地域の暮らしを支える「マキリ」の魂
『能登マキリ孫光』は、創業明治四十一年の野鍛治「ふくべ鍛冶」が長きにわたり、地域の漁師たちに愛され続けてきた主力商品です。

マキリとは、日本海沿岸の港町で広く親しまれてきた漁師の万能道具であり、その語源はアイヌ語の「小刀」にあるといわれています。北前船を介して能登に伝わったこの伝統的な刃物は、「万能包丁」として一般家庭やアウトドアでも重宝されています。

海から山まで。場所を選ばない「万能性」
柄のくびれがなく刃のすぐ先から切り出されたシンプルな形状は、船上の厳しい作業に耐えるために生まれた知恵です。

海/釣り：刃先を使って魚をさばき、柄に近い部分でロープや網を力強く切るなど、漁師のあらゆる作業をサポートします。

家庭：魚さばきや肉のカットはもちろん、野菜を切る万能包丁としても快適にお使いいただけます。

山/アウトドア：渓流釣り、キャンプでの調理、山菜採り、ガーデニングに至るまで、幅広い用途で活躍する文化と技術が凝縮された一本です。

確かな切れ味と耐久性を支える素材
鋼材：鋭い切れ味と長切れに優れる「安来鋼（ヤスキハガネ）青紙2号」を贅沢に使用。

構造：地金に鉄（SS400）を使用したクラッド鋼（割り込み構造）を採用し、強靭さを実現しています。

柄：水に強く、耐久性に優れた天然の樫（かし）の木を使用。過酷な環境でも安心してご使用いただけます。

この包丁には「孫の代まで切れ味が続くように」という野鍛治の願いが込められています。手にした瞬間から、道具を長く大切にする能登の文化をぜひご体感ください。

【製品仕様】
商品名：能登マキリ孫光 135mm (青紙)

用途：魚さばき、船上作業、家庭用万能包丁、アウトドア、山菜採りなど

刃：鋼（青紙2号） / 地金（鉄 SS400）

柄：樫の木

サイズ：刃長135mm / 全長275mm / 重さ170g
＜商品詳細＞
ブランド:ふくべ鍛冶
生産地:石川県
サイズ:全長275mm
刃長135mm
刃幅25mm
厚さ3.5mm
重さ:170g
電子レンジ:×
オーブン:×
食器洗浄機:×
IH:×
直火:×

＜配送・ギフト＞
ネコポス:ネコポス不可
ラッピング / ギフトカード / 熨斗

よく利用されるシーン

内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/２次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル

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