【黒門三平】塩紅鮭切身と【やまや】辛子明太子のセット RBY【送料無料※北海道・沖縄・離島除く】 by 黒門三平うまいもん便

商品説明・詳細
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商品情報

【塩紅鮭切身】
好漁場として知られるロシアカムチャッカ半島付近で漁獲された紅鮭を北海道根室で塩蔵加工。
1切れごと真空包装されていますので、必要分だけを解凍してお使いただけるので便利です。
【やまや辛子明太子】
・こだわりの原料
まずは何といっても原料へのこだわり。ベーリング海などの極寒の北太平洋で行われるスケトウダラ漁の大型漁船へ、なんと社員さんも同乗するそうです! そして、明太子の原料となるスケトウダラの卵を社員の目で辛子明太子に適する真子を選び出しています。
「匠のたれ」
ここは秘伝ですよね。選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。銘蔵元「喜多屋」の日本酒、九州産の柚子、濃厚な旨みの羅臼昆布、オリジナルブレンドの唐辛子で、深い味わいに仕上げています。
• 168時間(1週間!)熟成
「匠のたれ」に168時間も漬け込みます。新しい漬け込み液に、以前から使われている漬け込み液を継ぎ足していくことで、脈々と受け継がれてきた「匠のたれ」。4つの素材が育むやまやこだわりの味が、素材に深く染み込んで行きます。

内容量	塩紅鮭とやまや辛子明太子塩紅鮭切身 70g×5切、辛子明太子 180g
賞味期限	冷凍(-18℃以下)にて60日解凍後は、冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がりください。
原材料	【塩紅鮭】紅鮭(ロシア)、【辛子明太子】スケソウダラの卵 (ロシア)
お召し上がり方	【塩紅鮭切身】まずは、塩鮭のおいしさが一番よくわかる「焼鮭」にしてお召し上がりください。 1切れごと真空になっていますので、必要な数を冷蔵庫に入れてゆっくりと自然解凍してください。切り身の芯まで溶けていることを確認していただき、あらかじめ温めておいた魚焼きグリルに切り身を入れます。中火でじっくりと焼き上げてください。お好みで大根おろしや、ゆず等を添えてお召し上がりください。 ※強火で焼くと、せっかくの鮭のうま味が抜けて今いますのでご注意ください。 ※解凍後の再凍結は、鮭の品質を落としてしまいますので、お控えください。 ※解凍後は、冷蔵庫にて保存いただきできるだけ早くお召し上がりください。【辛子明太子】辛子明太子は、解凍後そのまま召し上がっていただけます。解凍は冷蔵庫にて自然解凍をしてください。また、解凍後は冷蔵庫にて保存の上1週間を目途にお召し上がりください。 ※長期間保存される場合は、1回に食べきれる量をラップで包み密閉袋などに入れて冷凍庫にて保存。 1ヵ月程度を目安にお召し上がりください。
アレルギー	小麦・さけ・大豆

配送について

送料無料・北海道・沖縄・離島は700円

包装について

贈答用の基本包装は無料です。
のし各種対応。のし名入れ可能。

使用するのしは基本的に「紅白蝶結び」を使わせていただきます。特殊なのし紙が必要な場合はお手数ですが、お知らせください。（例：御見舞→結び切、御仏前→仏のしなど）

「基本包装」：弊社包装紙にて包装いたします。
（のし紙は基本「内のし」にて対応いたします。）
「個別包装」：商品を複数ご注文の場合、商品ごと別々に包装いたします。

送料・お届け

地域	送料	最短お届け日
北海道	900円	7月2日(木)
青森県	0円	7月2日(木)
岩手県	0円	7月2日(木)
宮城県	0円	7月1日(水)
秋田県	0円	7月2日(木)
山形県	0円	7月1日(水)
福島県	0円	7月1日(水)
茨城県	0円	7月1日(水)
栃木県	0円	7月1日(水)
群馬県	0円	7月1日(水)
埼玉県	0円	7月1日(水)
千葉県	0円	7月1日(水)
東京都	0円	7月1日(水)
神奈川県	0円	7月1日(水)
新潟県	0円	7月1日(水)
富山県	0円	7月1日(水)
石川県	0円	7月1日(水)
福井県	0円	7月1日(水)
山梨県	0円	7月1日(水)
長野県	0円	7月1日(水)
岐阜県	0円	7月1日(水)
静岡県	0円	7月1日(水)
愛知県	0円	7月1日(水)
三重県	0円	7月1日(水)
滋賀県	0円	7月1日(水)
京都府	0円	7月1日(水)
大阪府	0円	7月1日(水)
兵庫県	0円	7月1日(水)
奈良県	0円	7月1日(水)
和歌山県	0円	7月1日(水)
鳥取県	0円	7月1日(水)
島根県	0円	7月1日(水)
岡山県	0円	7月1日(水)
広島県	0円	7月1日(水)
山口県	0円	7月1日(水)
徳島県	0円	7月1日(水)
香川県	0円	7月1日(水)
愛媛県	0円	7月1日(水)
高知県	0円	7月1日(水)
福岡県	0円	7月1日(水)
佐賀県	0円	7月1日(水)
長崎県	0円	7月1日(水)
熊本県	0円	7月1日(水)
大分県	0円	7月1日(水)
宮崎県	0円	7月1日(水)
鹿児島県	0円	7月1日(水)
沖縄県	800円	7月3日(金)