こちらは、お湯を注ぐだけで簡単に本格的で上質なコーヒーが楽しめる、テトラバッグタイプのコーヒーです。ドリップコーヒーよりも手軽なこの商品は、なにがきっかけで誕生したのでしょうか。

「テトラコーヒーバッグ＜8個入缶＞」の開発秘話などを、0566珈琲製作所を展開するREC CREATION株式会社 代表取締役でオーナー・ロースターを務める松井 真さんに伺いました。

当店では、口にしたお客様が幸せを感じられるような、思わず美味しいと声に出してしまうような、唯一無二のコーヒーをクリエイトしております。世界各地のコーヒー生産地に足を運び、常に「旨いコーヒー」を追い求めています。

海外のホテルにも度々泊まるのですが、どの国のホテルにもインスタントコーヒーはあってもドリップコーヒーはないことに気づいたのです。
どうしてだろうと考えた結果、ドリップをすることが煩わしいからではないかという結論に至りました。

そこで、紅茶のように気軽に楽しめる、ティーバッグのコーヒーを開発しようと動き始めました。

一般的なティーバッグで試したところ、香りがせず味も美味しくありませんでした。そこで着目したのが、茶葉がバッグの中で踊るようにジャンピングする三角のテトラバッグです。

破れにくくコーヒーの抽出もしっかりとできる不織布を探し、何度も試作を重ねているときに、偶然にも新しい素材が完成し、開発が大きく進みました。

次にコーヒー粉の量を通常のドリップバッグの7～10gを上回る15gにしたことで、専門店の本格的なコーヒーの味わいを表現することができました。

この商品には、コーヒー用の大型サイズのテトラバッグを特注したり、コーヒー豆を細かくし抽出力を高めたりと、様々な工夫を詰め込んでおります。

今では類似商品が他社から販売されておりますが、ティーバッグタイプのコーヒーは私たちが作り上げた商品だと思っております。

1バッグに15gのコーヒー粉を詰め、専門店ならではの本格的なコーヒーの香りや味わいをお楽しみいただけるように仕上げました。
ご自宅ではもちろんですが、オフィスや出張先、タンブラーにお湯とテトラバッグをセットして外出先でも美味しく飲んでいただけます。

また、スタイリッシュなデザインの缶に詰めましたので、大切な人への贈り物にもおすすめです。

私たちはこの商品を通して、ドリップよりも簡単に本格的なコーヒーが楽しめることを、多くの人に広めたいと願っております。

ご購入くださったお客様からは、

「職場に持って行こうと購入しました。仕事中も休憩中も、お店で飲んでいるような美味しいコーヒーを楽しめて嬉しいです」

「パッケージがおしゃれだったので、コーヒーが好きな友人へ贈りました。後日、凄い美味しくて驚いたと連絡をもらいました。自分の分も購入して、いろいろな場所で楽しんでいます」

「お世話になっている人へ贈りたかったので、まずは自分で試してみようと注文しました。想像以上に本格的なコーヒーが味わえて驚きました。これなら、自信を持ってプレゼントできます」

「転勤する同僚へ贈りました。ティーバッグタイプは初めてだったらしく驚いたことや、とても美味しかったことを、後日改めて知らせてくれました。私も贈って良かったと思います」

といった高評価のレビューを頂戴しております。

この商品は、新しいスタイルで専門店の香り高いコーヒーを味わっていただけます。ぜひ一度、当店自慢のテトラコーヒーバッグをお試しください。

商品名：テトラコーヒーバッグ＜8個入缶＞
価格：2,508円～3,630円（税込）

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