東京の百貨に店舗を持つ、1998年創業の手作りイタリアンジェラートの専門店です。 昔ながらのジェラート製法にこだわり、日本人が好む、甘すぎずしつこくない味わいを大切にしています。 厳選した食材の自然で濃厚な味わいと、安定剤を最小限に控えたことによる、とろけるような口溶けの良さが自慢です。 年間100種類にも及ぶ新作ジェラートのアイデアは、ジェラートマエストロ、塩ソムリエ、店頭のスタッフ、時にはお客様との会話の中からヒントを頂き、生まれています。 お客様の「笑顔」と「驚き」の為に、納得するまで何度も何度も試作を繰り返し、完成します。 高品質・安心・安全なジェラートは他では味わう事の出来ないオリジナリティ溢れたフレーバーばかり。 こだわりのプレミアムジェラートを、大切な方へ、お世話になった方への贈り物に、ぜひご利用ください。 もちろんご自宅用にもおすすめです。
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