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稚内産紅ズワイガニ爪 1kg 蟹爪特大ずわいがに蟹爪ずわい蟹冷凍カニボイル北海道グルメ豪華海鮮そうべい by 産直お取り寄せＮセレクト

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北海道の最北端、稚内で水揚げされた紅ズワイガニ1尾から2本しか取ることのできない希少な「蟹爪」だけを集めました。
爪の部分は脚の中で1番動かす部分です。そのため身がギュッと引き締まって弾力があり、ぷりっぷりの食感、そして濃厚な甘みが凝縮されており、脚肉とはまた違ったジューシーな旨味をご堪能いただけます。
この『稚内産紅ズワイガニ爪』は、稚内港で水揚げされた新鮮な紅ずわいがにを、熟練の職人が絶妙な塩加減で茹で上げ、繊維質のカニ肉がギッシリと詰まった爪だけを袋詰めにしました。加工の手間はかかりますが、簡単にお召し上がりいただけるように、爪1本1本の殻には切込みを入れてありますので、殻に弓なりの力を軽く入れると、切込み沿って殻を剥くことができます。
紅色が鮮やかな紅ズワイガニの爪は、解凍してお皿の盛るだけで、食卓を豪華に演出してくれ、てんぷらや鍋、フライ、パスタなど様々なお料理にもお使いいただけます。
【名称】ズワイガニ
【数量・内容】紅ズワイガニ爪1kg
【賞味期間】冷凍2年、解凍後4日
【原材料】紅ズワイガニ、食塩
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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