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贅沢な国産鰻蒲焼
活鰻問屋が厳選した、確かな品質の国産ニホンウナギを使用。
伝統の製法と遠近赤外線を組み合わせ、外は香ばしく、中はふっくらとやわらかな食感に焼き上げました。
モンドセレクション金賞受賞の確かな品質をお届けします。
― 特別な日の食卓を彩る本物の味わい ―
商品名国産鰻蒲焼セット産地日本(国産)製法関東風(蒸し・炙り焼き)配送冷凍便(山椒・たれ付)
活鰻問屋でもある「うなぎ工房」がうなぎ専門店御用達のうなぎの中から選びました。国産うなぎを伝統製法を下に遠近の赤外線を組み合わせてじっくりと炙り焼きにしました。関東風に蒸しをいれた蒲焼は外は香ばしく、中はふっくらやわらかな味わいです。2018モンドセレクション金賞受賞。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■原材料名/食品添加物:
●うなぎ蒲焼き:ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)
●山椒付たれ:たれ〔しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス〕、粉さんしょう〔さんしょう〕
■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください
■賞味期限:出荷日より60日 ※出荷準備・配送日数の関係で、到着時に賞味期限が数日短い場合がございます。
■規格:長蒲焼×6尾(計720g) 、山椒付特製たれ15ml×6袋
■サイズ(mm):340×160×55
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:〇
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、6営業日以内の発送予定。