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四万十うなぎ 蒲焼2尾 白焼1尾 計3尾セット 高知県産 四万十川 炭火焼き 鰻 ウナギ ギフト 贈り物 ご贈答 お取り寄せ グルメ 国産 贅沢 高級
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四万十川の地下水と青のり育ち。
■匠の炭火焼
秘伝のタレと炭火の香ばしさ。
■白焼の旨味
素材本来のジューシーさを堪能。
こだわりの味をご家庭で。贈り物にも喜ばれる贅沢セット
日本最後の清流といわれる四万十川の河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水を使い、さらに四万十川青のりを混ぜたこだわりのエサを与えることで、より天然に近い環境で大切に育てた、100%高知県四万十産うなぎです。創業以来40年以上受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げた、こだわり抜かれたうなぎです。白焼きは、軽くあぶってわさび醤油で召し上がるのがお勧めです。皮がパリッと身はとってもジューシー。タレでごまかすことのない、うなぎ本来の美味しさが味わえます。うなぎの主成分はたんぱく質で、脂肪も多く特にビタミンAは牛乳の380倍・卵の8倍も含まれており、老化防止に効用があるといわれるビタミンEも牛肉の10倍・卵の3倍含まれています。このほか、血栓症に効くとされているエイサコペンタエン酸(EPA)も含まれています。
■配送不可地域:北海道・沖縄・離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■原材料名/食品添加物:蒲焼き:うなぎ(高知県産)、醤油(大豆、小麦)、みりん、ぶどう糖果糖液糖発酵調味料、砂糖、澱粉(トウモロコシ)、水あめ、魚醤(トウモロコシ遺伝子組み換えでない)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【たれ】しょうゆ(遺伝子組み換えでない脱脂加工大豆、小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤【山椒】
白焼き:うなぎ(高知県産) 【蒲焼きのたれ、さんしょう】、うたれ:しょうゆ(大豆・遺伝子組み換えでない)、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、さんしょう:さんしょう
■アレルゲン表示:(義務8品目)大豆、小麦
■賞味期限:180日(最低保証:お届け先様へ賞味期限の1/2日以上確保できた状態でお届け)
■規格:110g×1本・120g×1本
■サイズ(mm):185×330×60(80サイズ)
■ギフト対応:
・ギフト包装:〇
・二重包装:×
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。