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4,840
マイルドですっきりした飲み心地
ハスの葉の表面が水を弾き、水がコロコロと転がっているのをみたことがあると思います。表面の微細な凹凸が水や汚れを弾く「ロータス効果」を「コフィル」は取り入れています。このコーヒーフィルターはセラミックでろ過することで、雑味・塩味を取り除きマイルドですっきりした飲み心地が愉しめますよ♪繰り返し洗って使えるのも嬉しいポイントですね。
美味しい淹れ方
(1);豆にお湯を真ん中からゆっくりのの字を描くように蒸らす程度に蒸らします。
(2)蒸らす時間は40秒前後です。長く蒸すと苦味・雑味が増します。
(3)注ぐ湯量は1人150ccを基準とし3・4回に分けて注ぎます。