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感謝の贈り物ボックス山梨県勝沼甲州100%辛口白ワインと国産ワインセット(実りの収穫 ロゼワイン やや甘口(山梨県)720mlグラン・シャンモリ樽醗酵 松本シャルドネ種100%白ワイン 12度辛口 750ml
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山梨県を代表するワイン用ブドウ「甲州」を使い、手間暇をかけて造られたこのワインは、食事と一緒に楽しむのに最適な、非常に評価の高い一本です。
このワインの最大の特徴は、「甲州種ブドウ」と「シュール・リー製法」にあります。
**甲州種100%:** 山梨県勝沼町産の厳選された甲州ブドウのみを使用。日本独自のブドウ品種で、繊細で奥ゆかしい味わいが特徴です。
**シュール・リー(Sur Lie)製法:**
フランス語で「澱(おり)の上」という意味。発酵が終わった後、あえて澱を取り除かずに数ヶ月間一緒に寝かせる製法です。
* これにより、酵母由来の**「旨味」や「コク」**がワインに溶け込み、単なる辛口以上の深みが出ています。
* **タイプ:** 爽やかな**辛口**
* **香り:** グレープフルーツや和柑橘(カボス・ハッサク)の爽やかな香りに、白い花やハーブ、そしてシュール・リー由来のわずかな香ばしさ(パンのような香り)が混じります。
* **味わい:** すっきりとした酸味の中に、しっかりとした**「ダシ」のような旨味**を感じるのが特徴です。甲州ブドウ特有の「心地よい微かな苦味」が後味をキリッと引き締めます。
包装賜ります。
熨斗賜ります。(熨斗表書き例:お中元、お歳暮、内祝いなど
お名前例:贈り物本舗じざけや)
ギフトカードメッセージ賜ります。