お中元夏ギフト贈り物焼肉大和榛原牛特上ロース 350g 化粧箱入肩ロースクラシタ牛肉肉焼き肉ヤキニクやきにく内祝いお祝いプレゼント【送料無料※北海道・沖縄除く】 by 大和榛原牛うし源本店

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商品情報

霜降り肉の豊かな味わいに勝るものなし！！
きれいなサシ（脂肪）が入った『霜降り』牛肉は、誰もが知る高級食材です。とろけるような食感と極上の旨さを兼ね備えるサーロイン、リブロースやクラシタロース（肩ロース）などの霜降り肉は、ギフト商品としても最高級品です。
しゃぶしゃぶやすき焼きなど日本料理の多くは、薄切りのスライス肉を使います。脂肪の少ない赤身肉だとすぐに縮まって硬くなってしまうので、多少なりとも脂肪を含んだ肉の方が料理に合います。また、日本料理は、肉の甘み・旨味を楽しめるよう工夫されているからです。しかし、欧米諸国では、赤身肉が主流です。これは、食文化の違いによるところが大きく、ステーキなど厚い肉を使うことが多いフランス料理などでは、『肉の味は、脂の味ではなく赤身肉の味』という考えから、ソースに工夫を凝らし赤身肉とのマッチングを楽しみます。
最近は、日本でもヘルシーな赤身肉が注目されていますが、霜降り肉の人気が落ちるわけではありません。その美味しさに代わるものはなく、前述の欧米では赤身肉が主流と述べましたが、霜降り肉を食べたことがないということです。一度口にすると熱烈なファンになる欧米人も多く、ハリウッドの映画俳優や著名人の間でもサシの入った和牛（Wagyu-Beef）は、大人気です。あのNBAのスーパースター、コービー・ブライアントの名前の由来はなんと父親が大の神戸牛ファンで息子にKobe（コービー）と名付けたそうです。

最高級の赤身肉でありながら、適度なサシが入った人気部位です。
赤身肉のあっさりした味わいと甘み、大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ならではの香り、凝縮されたコクある旨味をお楽しみいただけます。
テレビ・雑誌等で頻繁にご紹介いただき、著名人・料理評論家の方々からも絶賛のお声をいただく特上ロースは、大人気のクラシタロースをカットしています。クラシタというのは、肩ロースのことです。関西では、肩ロースのことを馬具の鞍（クラ）の下に位置することから、クラシタロースと呼ぶようになったようです。
TV・雑誌等でも取り上げられ大人気のクラシタロースは、赤身とサシのバランスが良く、肉本来の甘味とコクのある味わいの上に、とろけるような食感をお楽しみいただけます。

※様々なギフトシーンに喜ばれるうし源のギフト

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【長寿のお祝い】
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【ビジネスにおける慶事】
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内容量	350g
賞味期限	冷凍保存（-18℃以下）：約30日間
原材料	牛肉（国産）
お召し上がり方	解凍後、加熱してお召し上がりください。
無料サービス	のし・名入れ承ります。

配送について

4営業日以内にお届けします。
※北海道・沖縄及び一部離島域への配送は、別途1,000円（税別）頂戴します。（送料無料商品も含む）

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※お届け日指定のないご注文は、母の日の前日 5月9日（土）にお届けします。

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地域	送料	最短お届け日
北海道	1,100円	6月9日(火)
青森県	0円	6月9日(火)
岩手県	0円	6月9日(火)
宮城県	0円	6月8日(月)
秋田県	0円	6月9日(火)
山形県	0円	6月8日(月)
福島県	0円	6月8日(月)
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栃木県	0円	6月8日(月)
群馬県	0円	6月8日(月)
埼玉県	0円	6月8日(月)
千葉県	0円	6月8日(月)
東京都	0円	6月8日(月)
神奈川県	0円	6月8日(月)
新潟県	0円	6月8日(月)
富山県	0円	6月8日(月)
石川県	0円	6月8日(月)
福井県	0円	6月8日(月)
山梨県	0円	6月8日(月)
長野県	0円	6月8日(月)
岐阜県	0円	6月8日(月)
静岡県	0円	6月8日(月)
愛知県	0円	6月8日(月)
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滋賀県	0円	6月8日(月)
京都府	0円	6月8日(月)
大阪府	0円	6月8日(月)
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奈良県	0円	6月8日(月)
和歌山県	0円	6月8日(月)
鳥取県	0円	6月8日(月)
島根県	0円	6月8日(月)
岡山県	0円	6月8日(月)
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熊本県	0円	6月8日(月)
大分県	0円	6月8日(月)
宮崎県	0円	6月8日(月)
鹿児島県	0円	6月8日(月)
沖縄県	1,100円	6月9日(火)

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