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【あらわざ桜島】
本格焼酎「あらわざ桜島」は、新開発の「磨き蒸留(2009年・特許取得)」により生み出された芋焼酎です。蒸留もろみに対流をおこす独自技術により、芋特有のコク、旨味、香りなどをなめらかでかろやかな味わいへと仕上げた『磨き蒸留かろやか仕立て』。南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみ頂けます。
メーカー : 本坊酒造(株)
麹 : 白麹
蒸留 : 磨き蒸留
アルコール25度
容量:900ml
商品番号:17526
【薩摩宝山】
「富乃宝山」「天使の誘惑」など、焼酎の概念を打ち破る商品を生み出した西酒造おすすめの一品。ふくよかな芋の香りと、まろやかな甘味、それでいながらキレのある旨みをどうぞ味わってください。
メーカー : 西酒造(株)
麹 : 白麹
蒸留 : 常圧
アルコール25度
商品番号:14330
【赤猿】
さつまいもの品種の中でも特に希少な「農林56号」(品種名「パープルスイートロード」。別名「紫芋の王様」といわれています。甘みを多くし、ふかしただけでも美味しく食べられるように品種改良された紫芋です。この芋を用い、白麹で丁寧に醸し柔らかく蒸留することで生まれた原酒と「黄金千貫」を白麹で仕込んだ原酒をブレンドしました。これにより「農林56号」の特長である紫芋系の香りをしっかり残しながら「黄金千貫」白麹の甘み・キレのある芋焼酎が生まれました。
酒類:芋焼酎
メーカー : 小正酒造株式会社
原材料:さつまいも(農林56号/黄金千貫)・米麹(国産米)
麹:白麹
蒸留:常圧
容量:900ml
アルコール分:25%
商品番号:20343
【伊佐大泉】
「一蔵元一銘柄」をモットーに「伊佐大泉」一銘柄だけを造りつづけている鹿児島県でも大変珍しいこだわりの蔵元です。原料は地元契約農家の方が丹精込めて造られた原料芋「白豊」を、丁寧に仕込まれております。白麹で芋の旨みを存分に引き出し、昔ながらの芋の旨みを存分に楽しめるしっかりした味わい。香り・口当たり・コク・旨み・余韻それぞれのバランスが大変よく飲み飽きない素晴らしい芋焼酎です。ロック・湯割り・水割りどれもおいしくいただけます。
メーカー : 大山酒造(名)
麹 : 白麹
蒸留 : 常圧
アルコール25度
容量:900ml
商品番号:14561
【黒七夕】
まろやかでコクのある芳醇な味わいに加えて、黒麹ならではのひときわ高い味が冴える仕上がりになっています。
メーカー : 田崎酒造(株)
麹 : 黒麹
蒸留 : 常圧
アルコール25度
容量:900ml
商品番号:10242
【霧島ゴールドラベル】
香気性成分を多く生産する酵母の使用により、芋焼酎らしいフルーティーな香りと甘みのある飲みやすい焼酎になっています。
メーカー:霧島酒造(株)
麹 : 白麹
蒸留 :常圧
容量:720ml
アルコール20度
商品番号:14567