| 賞味期限 | 冷凍庫で1カ月 |
|---|---|
| 原材料 | 生クリーム・砂糖・牛乳・卵・リキュール・フロマージュブラン 粉バニラ・アーモンドプードル・バナナ・ラズベリー・ブラックベリー・ブルーベリー・イチゴ |
| サイズ | 直径15cm 高さ4cm |
息子の家族は息子、お嫁さん、孫の三人の誕生日が一週間ほどの間に集まっているので、毎年、アイスケーキをプレゼントしています。
今年はいつもの違うところで頼んでみようと思ったのですが、品物が到着して息子の感想が「いつものアイスではなく、マシュマロだった」というのです。
本人たちはマシュマロも好きだからと言ってくれましたが、送った私は納得がいきませんでした。
この度は、私たちの手違いで届いていないと連絡してしまいました。
実際には祖父が受け取り、自分の冷蔵庫に入れて、子供たちに連絡を忘れていました。
こちらの問い合わせにも敏速に対応して頂き有難うございました。
次回も注文させて頂きます。
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息子の家族は息子、お嫁さん、孫の三人の誕生日が一週間ほどの間に集まっているので、毎年、アイスケーキをプレゼントしています。
今年はいつもの違うところで頼んでみようと思ったのですが、品物が到着して息子の感想が「いつものアイスではなく、マシュマロだった」というのです。
本人たちはマシュマロも好きだからと言ってくれましたが、送った私は納得がいきませんでした。
この度は、私たちの手違いで届いていないと連絡してしまいました。
実際には祖父が受け取り、自分の冷蔵庫に入れて、子供たちに連絡を忘れていました。
こちらの問い合わせにも敏速に対応して頂き有難うございました。
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ケーキ屋さんはどこでもあるけど意外とないのがアイスケーキ。
そこで・・当店ではオリジナルアイスケーキを作ってみました。
■底にしいてあるスポンジケーキは卵白とアーモンドで作ったダッコワーズです。
そのサクイ生地は凍らしても抜群の食感。
■バニラの香りがいっぱい漂うアイスケーキ部分は、ブルーベリー、レッドカラント、ラズベリー、ブラックベリー、バナナと冷凍フルーツがたくさんのリッチなテイスト。
エアーがたくさん入った生クリームとメレンゲ、卵黄で作られたその生地はとてもまろやかです。
■仕上げは凍っていてもかたくならないメレンゲを塗りバーナーで軽く焼き香ばしさをだしました。
■またご自宅用として急なお客様がお見えになったときなど冷凍庫からちょっとだしておけばナイフがはいるので、重宝ですよ。
■誕生日や記念日用にメッセージを添えてお届けします。