| 内容量 | [ブランデーカステラ]1本 [カステラ]1本 |
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| 賞味期限 | 30日 |
| 原材料 | [ブランデーカステラ]卵、砂糖、小麦粉、バター、アーモンドプードル、ショートニング、練乳、脱脂粉乳、ブランデー、オレンジキュラソー、ラム酒、/ベーキングパウダー [カステラ]卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、米あめ(もち米、麦芽) |
| 注意点 | 保存方法:常温 |
| 備考 | 原料原産地名:山口(卵)、北海道(てんさい)、佐賀(小麦粉)、山口(蜂蜜)、日本(もち米)、カナダ(麦芽) |
| 配送について | 離島へのお届けの場合、注文後追加料金が発生する場合がございます。又、配達日数が4日以上かかります。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 包装について | 包装紙でラッピング済み | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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50年作り続けている元祖、本格的ブランデーカステラです。
元々は、カステラにブランデーを染み込ませて食べる方々の意見より生まれたお菓子です、当店のオリジナルのカクテル(コニャックとオレンジキュラソー)をそのまま大量に染み込ませておりますので、申し訳ございませんが、熟成期間(ブランデーがまろやかになる期間)が1ヶ月以上必要なため、大量発注をお受けすることが難しい商品となっております。
他店とはちょっと違ったブランデーカステラとなっております。一度召し上がって見てください。
[カステラ]
小川蜜カス本舗こだわりの山口県産蜂蜜を贅沢に使用しています。
国産の素材にこだわりながら、材料全体に対して0.01%未満ですが米飴製造に使用されている麦芽がカナダ産の為、国産100%はうたいませんが、安心してお召し上がり頂けます。
しっとり感があり、グルテンの少ない佐賀県産の小麦粉を使用しておりますので、食べた後、口の中で溶けるようなカステラに仕上げております。
*ザラメ糖は使わずに焼くという製法にこだわって製造しておりますので、ザラメ糖 のしゃりしゃり感はございません。